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【摘要】酸奶是一种老少皆宜的饮料，富含丰富的营养物质，促进孩子骨骼发育，预防便秘等疾病的发生，在孩子一岁以后可以买适宜的儿童酸奶作为辅食补充
1、儿童酸奶就是在酸奶的基础上，添加了一些维生素、微量元素或一些功能性因子如：维生素A、维生素D、DHA、钙、铁、锌等营养元素促进儿童强健骨骼、智力提高、体能增强，进而在得到酸奶营养和功能的同时，更加能够提供儿童生长发育需要的营养，让宝宝健康成长。
2、酸奶中富含的益生菌群可以帮助有益菌抑制坏菌生长，从而改善肠内的菌群比例，促进肠胃的正常蠕动，营养物质的消化和吸收以及预防便秘的发生。
3、腹泻也是宝宝最常见的疾病，如果宝宝长期饮用儿童酸奶的话，酸奶中的益生菌就可以有效抑制有害菌的产生，因而可以预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间，减少急性腹泻的发病率。
4、市场上一般有均衡型、健骨型、益智型这三种类型的儿童酸奶，健骨型酸奶主要是多添加了50%来源于牛奶的钙质，可以促进孩子骨骼更强健
益智型酸奶特别添加的DHA益智成分，能够补充孩子大脑营养，促进宝宝智力发育
均衡型酸奶添加了20余种复合蔬菜粉和果泥果酱，能够给予孩子更加全面的营养，从而促进宝宝更加健康快乐的成长。
1、不能加热，只能冷藏
酸奶一经加热，所含的大量活性乳酸菌便会被杀死，不仅丧失了它的营养价值和保健功能，也使酸奶的物理性状发生改变，形成沉淀，特有的口味也消失了，因此饮用酸奶不能加热。只能在4℃下冷藏。
2、一岁以内的孩子不宜喝酸奶
酸奶属于冷饮类，小宝宝胃肠功能较弱，不宜过食生冷，否则会导致胃肠功能紊乱。处于婴儿期的孩子，胃肠道系统发育尚未完善，胃黏膜屏障并不健全，胃酸、胃蛋白酶活性较低。而酸奶的加工经过一个酸化过程，PH值较低，进入胃肠道后，可“腐蚀”婴儿娇嫩的胃肠黏膜，影响消化吸收。此外，婴儿胃肠道的微生物菌群处于生长变化阶段，尚不稳定，饮用酸奶可能会引起嗜酸乳杆菌群摄入过多，导致肠道中原有的微生物菌群生态平衡失调，从而引发肠道疾病。因此，一岁以内的孩子不宜喝酸奶。
3、不要空腹喝，饭后2小时再喝
空腹时胃内的酸度大(PH值2)，乳酸菌易被胃酸杀死，保健作用减弱。饭后2小时左右，胃液被稀释，胃内的酸碱度(PH值上升到3~5)最适合于乳酸菌生长(适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为4.2以上)
4、不宜与抗菌素同服
氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌，因此儿童喝酸奶时不宜与抗菌素同服哦。
