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【摘要】酸奶哺乳期妈妈可以喝吗哺乳期妈妈在饮食方面总是有太多的不能NO。那么哺乳期妈妈能喝酸奶吗？哺乳期妈妈可以喝酸奶吗？
酸奶哺乳期妈妈是可以喝的。
哺乳期妈妈在哺乳期喝酸奶是很有益处的。首先就是补充营养素：酸奶含有许多蛋白质维生素，还有各种益生菌酵母菌，能增长食欲，促使乳汁分泌;酸奶还可以促进胃液分泌，抑制肠道内腐败菌的繁殖，使肠胃更好地吸收，防止产后便秘;还有降低胆固醇，补充钙质，减少致癌物质生成的功效，可以说妈妈哺乳期吃酸奶大有益处。而且酸奶比牛奶更好吸收。
1、维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
2、通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
3、酸奶含有多种酶，促进消化吸收。
4、通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。
5、通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到癌的目的。
6、提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。
1、酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。
2、饮用时，最好不要加热，因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡，营养价值降低，味道也会有所改变。
3、牛奶量能够供自己喝两天为宜，约500毫升，做多了放置的时间过长，酸奶会变的太算，那就不好喝了。
4、酸奶不宜与抗菌素同服。氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌，使之失去保健作用。不过，这并不影响酸奶中营养物质的含量以及消化吸收。
5、容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒，这种容器密封效果好，酸奶也不容易变质。
材料：牛奶，500g，原味酸奶，50g，工具：密封保鲜盒1个，小勺1把，电饭煲1个，开水，清水适量
做法：
1. 保鲜盒+盖子和小勺洗净，用滚烫的开水烫一下
2. 电饭锅中加入清水，加热至锅壁稍稍烫手，将500g牛奶倒入保鲜盒中，坐入电饭锅的热水中，盖上锅盖，将牛奶加热至温热
3. 将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出，重新盖上锅盖，往牛奶中加入酸奶50g
4. 用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀
5. 将保鲜盒的盖子盖好
6. 将保鲜盒放入电饭锅中，盖上锅盖，断电，发酵12小时即可
