欢迎来到育婴在线百科小知识。
【摘要】DHA是大脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸，占大脑脂肪的10%，能优化大脑锥体细胞的构成成分，对脑神经传导和突触的生长发育极为有利。另外，DHA对视网膜光感细胞的成熟也有着十分重要的作用。ARA学名二十碳四烯酸在体内可以由必需脂肪酸——亚油酸转化而成，对宝宝的体格发育十分有利。如
人体无法自行合成DHA、ARA,因此必须从食物中获得。妈妈应注意给宝宝添加富含DHA.ARA的食物，比如深海鱼类、坚果类以及添加了DHA、ARA的配方奶粉。
婴幼儿慎吃深海鱼油
深海鱼油虽然含有丰富的DHA,但同时也含有EPA(二十碳五烯酸)，EPA摄取过多会对宝宝的血管发育造成损害。另外，过量服用深海鱼油会导致血液不易凝结，增加出血的风险，还可能出现流鼻血、胃灼热、恶心、口臭、皮疹等不良反应。因此，婴幼儿应慎吃深海鱼油，应食用从藻类提取的鱼油。相对于深海鱼油，藻类鱼油的DHA含量高、EPA含量非常低，具有安全性高、抗氧化能力强的特点，而且利于宝宝吸收。
DHA、ARA含量最丰富的食物
三文鱼
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，是非常适合宝宝食用的一类深海鱼，对宝宝大脑及神经系统发育十分重要。妈妈在给宝宝做三文鱼的时候切勿烧得过烂，否则三文鱼口感不鲜嫩，使宝宝不容易接受。
其他含DHA、ARA较多的食物
黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、沙丁鱼、鱼卵、带鱼、青鱼、竹荚鱼、鲣鱼、花鲫鱼、干果、海带、紫菜、豆腐、豆粉、豆奶等。