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【摘要】宝宝春天上火吃的食物有哪些？宝宝春天的时候如果上火了，食疗的方法最好了，宝宝也更加能够接受，可是究竟春季小儿上火吃的食物有哪些呢？如果您想知道的话，就必须看看下面由小编为大家准备的文章。
1、原因：
百合性平微寒，具有清热润肺止咳功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有疗效。
2、推荐做法：芒果百合小丸子。
（1）材料：
芒果2个，糯米粉、糖桂花、百合、枸杞各适量。
（2）做法：
① 料理机将芒果肉打成泥，倒入糯米粉，搅拌均匀，和成面团。
② 糯米面团轻轻揪下一小块面，搓成小小的圆子。
③ 锅中加水煮开，将泡发的百合干放入锅内，煮熟百合，再一个一个放入芒果圆子。
④ 放入枸杞后，煮至圆子浮起，捞出。
⑤ 将芒果小丸子、枸杞、百合盛入碗中，吃时淋上桂花蜜糖即可。
1、原因：
莲藕性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、润肺止咳，若与梨汁和匀同服其效更佳。
2、推荐做法：荸荠莲藕大骨汤。
（1）材料：
猪尾骨400g，莲藕150g，荸荠100g，红枣4个，葱、姜、盐、胡椒粉、鸡精各适量。
（2）做法：
① 猪骨剁块，用清水冲洗去血水。
② 莲藕去皮，和荸荠、大枣一起用清水浸泡。猪骨开水焯烫洗净备用。
③ 加入清水和葱、姜、大枣、猪骨。
④ 加盖煮上15分钟后，加入莲藕和荸荠，再次煮开关火。
⑤ 将材料倒入高压锅中，将高压锅内胆放入外锅中，加盖焖40分钟。
⑥ 然后加入盐、鸡精、胡椒粉，再次煮开即可。
1、原因：
茄子性寒凉，可以清热解毒，给易“上火“的宝宝食用时不要用油烧的方法烹饪，可以采用蒸茄子的方法。
2、推荐做法：缤纷蒸茄子。
（1）材料：
茄子300g，肉馅100g，红椒50g，黄椒50g，油、盐、酱油、糖各适量。
（2）做法：
① 彩椒洗净切成小丁，茄子洗净、去皮、切条备用。
② 茄子条码放在盘中，入蒸锅蒸10分钟。
③ 另起锅，注入油，下入肉馅煸炒至变色。
④ 加入酱油、糖煸炒均匀，倒入彩椒丁，煸炒均匀后加入盐调味，关火。
⑤ 蒸好的茄子条挤掉水分，将炒好的肉末彩椒丁浇在茄子上即可。
1、原因：
芹菜性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，容易“上火”的宝宝常食有益。
2、推荐做法：芹菜炒猪肝。
（1）材料：
芹菜500g，猪肝300g，红椒15g，料酒20ml，酱油20ml，糖3g，胡椒粉2g，油、盐、葱姜、鸡精、香油、淀粉各适量。
（2）做法：
① 芹菜洗净切段，红椒切丝，猪肝切片。
② 把猪肝加入糖、胡椒粉、料酒、淀粉、酱油抓拌均匀，芹菜用淡盐水焯烫过凉。
③ 炒锅倒入橄榄油，爆香葱姜，倒入猪肝，炒至猪肝变色、坚挺盛出备用。
④ 再稍倒一点油，倒入芹菜翻炒，加入糖和盐，加入酱油，翻炒后加入红椒丝，再倒入炒过的猪肝。
⑤ 淋入香油，加少许鸡精，翻炒均匀关火即可。
1、原因：
苦瓜性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。
2、推荐做法：燕麦苦瓜酿。
（1）材料：
燕麦片80g，肉馅80g，苦瓜200g，香菇、海米、干贝、豆瓣酱各适量。
（2）做法：
① 香菇洗净后用温开水浸泡至发软，泡发香菇的水留着备用。
② 另一只碗装洗净的干贝，用少量的清水浸泡一会。
③ 分别将香菇、海米、干贝剁成茸。
④ 肉馅、燕麦片、香菇、海米、干贝放入容器中，加入少量豆瓣酱，然后用筷子搅拌均匀。期间将香菇水分三次倒入，在搅拌过程中要顺着一个方向拌，看到有粘稠感时即可。
⑤ 苦瓜洗净，沥干水分然后对半切开，挖去瓜瓤。
⑥ 馅料均匀的填入苦瓜容器中，入蒸锅蒸8分钟后，取出切成小段。苦瓜上屉蒸后会出来一些汤汁，把它们入锅勾芡，重新淋到成品上即可。
1、原因：
白菜性微寒，有清热除烦，利二便的作用。
2、推荐做法：红火虾仁白菜。
（1）材料：
白菜200g，青虾100g，葱10g，姜10g，料酒10ml，白糖10g，油、盐各适量。
（2）做法：
① 白菜洗净斜切片备用。青虾洗净，剥去外衣，切成寸断备用。
② 起油锅，加入葱姜爆香。
③ 放入虾仁翻炒，炒至虾仁变色，炒出红油后倒入少量料酒和白糖。
④ 放入白菜同炒，炒至白菜稍软后放入少量酱油继续翻炒。
⑤ 出锅前放入适量盐炒至均匀即可。
1、原因：
茭白性寒凉，适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的宝宝食用，具有清热解毒的功效。
2、推荐做法：多彩茭白丝。
（1）材料：
茭白200g，猪肉100g，青椒1个，红椒1个，耗油1大勺，玉米淀粉1大勺，橄榄油2大勺，盐适量。
（2）做法：
① 茭白剥去老皮，截去老根，顺着纹路竖切成粗丝。青、红椒切丝，猪肉切丝。
② 肉丝中倒入蚝油，加入玉米淀粉，抓匀，腌制十几分钟。
③ 锅烧热，放少许橄榄油，放入肉丝翻炒。
④ 炒至肉丝变色，放入茭白，翻炒几下之后，放入青、红椒丝。
⑤ 继续翻炒均匀，起锅前加少许盐调味。
1、原因：
莴笋性微寒，质地脆嫩、水分多，功效特点为清热、顺气、化痰，适合肺胃有热的宝宝食用。
2、推荐做法：蘑菇莴笋蛋汤。
（1）材料：
蘑菇100g，莴笋250g，鸡蛋2个，油、盐、葱各适量。
（2）做法：
① 鸡蛋打匀，放油炒熟，铲碎盛出。
② 莴笋去皮，洗净切丝。蘑菇洗净切片。
③ 锅里油热，放下莴笋丝煸炒一下，待莴笋丝稍微有些发蔫，倒入开水，煮开1分钟。
④ 放入蘑菇片煮开2分钟，放入炒好的蛋皮，煮开。
⑤ 放点盐，放些葱花后即可出锅。
1、多吃清火蔬菜。
饮食方面妈妈要多给宝宝吃些清火蔬菜，如白菜、芹菜等，忌辛辣、油腻、高热量食物。
2、多吃水果。
同时还可以做水果泥给宝宝补充维生素，帮助消化，缓解上火。
3、多喝水。
除此之外要培养宝宝喝白开水的习惯，补充宝宝体内所需的水分。
4、养成良好的起居习惯。
妈妈要帮助宝宝养成定时排便的习惯，每日定时排便一至两次，肠道通畅有利于体内毒素的排出。在起居上要保证宝宝有足够的睡眠，睡眠不够或睡眠质量不好都容易引起上火。
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