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维生素D到底补到什么?

【摘要】关于维生素 D,可能不少爸妈都很困惑。一方面,听说它能促进钙的吸收,对孩子的生长发育非常重要;另一方面,一直说出生后就要给宝宝补,但补到什么时候呢,各种说法不一……

补充维生素 D 必不可少

首先,爸妈们需要明确的是,无论是中国还是美国的建议,都建议:

2 岁以内的婴幼儿都建议补充 400 IU / 天;

VD 制剂(即 VD 补充剂)是补充 VD 的重要途径。

疑问 1:纯母乳的婴儿需要额外补充 VD 吗?母乳中 VD 含量极少,约为 20 IU / L。因此纯母乳婴儿必须额外补充 VD。

而且,对于6个月以内的纯母乳喂养的宝宝来说,日照并不是最佳选择(可能会晒伤),补充 VD 制剂才是最佳选择。

小贴士:世界卫生组织(WHO)建议,12 个月以下的婴儿应一直呆在阴凉处。

疑问 2:配方奶喂养的孩子需要额外补充 VD 吗?按照我国《婴儿配方食品》中规定,配方奶中 VD 含量(D3)范围是 40~100 IU / 100 kcal,而配方奶热量基本在 60~70 kcal / 100 mL。

这样算下来,婴儿每日配方奶奶量差不多要达到 1 L,才能满足约每日所需的 400 IU 的 VD。

因此,如果宝宝每日喝的配方奶达不到 1 L,还是需要酌情补充 VD 制剂的。

疑问 3:添加辅食后需要额外补充 VD 吗?

天然食物中 VD 含量极少。除非你能这么吃,才可以考虑不额外补充 VD:

每天吃 16 个荷包蛋;

每天吃 1 斤多的鸡肝;

每天吃 1 个油浸金枪鱼罐头;

每天吃 1 斤奶油;

......

可以这么说,靠日常饮食,几乎不可能满足 VD 的需求量。因此,妈妈们应结合配方奶的量,酌情给宝宝补充 VD 制剂。

疑问 4:以前都是推荐靠晒太阳补充 VD 的,为什么现在不推荐呢?

日照的原理是依靠紫外线照射,促进人体自身合成 VD3(维生素 D3)。

虽然少量的紫外线照射有助于人体合成 VD,日照也是预防佝偻病的重要措施,但过度暴露于紫外线,可能伤害到我们皮肤、眼睛和免疫系统。

而且,日照与 VD 合成之间尚没有量化关系,所以家长很难掌握日照的时长和强度。

加之众所周知的大气污染问题和可能的晒伤,所以我们并不推荐晒太阳作为孩子补充 VD 的首选。

总之,晒太阳确实是补充VD简便、有效的措施,但也需要考虑到不同季节、气候、地区、环境污染等的特点,避免6个月以内宝宝太阳直射。我们鼓励的,是在天气晴好时适当地进行户外锻炼,并做好相应的防晒措施。

疑问 5:我家孩子已经和大人一起吃饭了,还需要补充 VD 吗?按照我们国家的标准,对于所有 18 岁以内的未成年人来说,维生素 D 的推荐摄入量都是 400 IU。

正如之前说的,天然食物中 VD 含量极少,按中国传统的饮食模式,想要靠一日三餐来满足 VD 的需求几乎是奢求。

所以还是得补充 VD,那该如何补充呢?

最简单粗暴的办法:VD 制剂或鱼肝油。

摄入 VD 强化的食品,例如强化 VD 的乳制品、油浸金枪鱼罐头(大马哈鱼或虹鳟鱼罐头)、动物肝脏等。

户外锻炼(视情况做好防晒措施)。

疑问 6:现实中, VD 缺乏的问题真的这么严重?我国还没有大规模、全国性的 VD 营养状况的调研。但从目前小样本量和局部地区的研究来看,VD 营养状况堪忧。南方的情况比北方好一些,春夏季也比秋冬季情况好。

可以这么说,VD 缺乏的确是我国居民目前面临的普遍问题。

疑问 7:市面上补充 VD 的产品有很多种,我该怎么选?从 VD 的结构上来说,VD 补充剂有两种,来自植物的 VD2(维生素 D2) 和来自鱼类等动物的 VD3。选择时可参照如下标准:

VD3 优于 VD2;

单独 VD3 滴剂,优于维生素 AD(鱼肝油);

胶囊型滴剂每粒定量(400 IU),优于溶液型滴剂,且不易氧化变质。

小贴士:

鱼肝油中含有 VA,虽说里面 VA 的量不至于导致 VA 中毒,但对于不缺乏 VA 的儿童,并不需要额外补充,可以考虑购买单纯的 VD 制剂。

鱼油不是 VD 补充剂,鱼油不是 VD 补充剂,鱼油不是 VD 补充剂!重要的话说三遍。千万不要搞混!鱼油主要补充的是 DHA 和 EPA(多不饱和脂肪酸)。

总结:

综合来看,我国居民普遍存在 VD 缺乏现象,而传统的饮食结构无法满足每日的需要量,加之VD合成受到不同维度、气候、污染等原因的影响,每天补充400IU的维生素D无论对成人还是孩子来说都是安全的。

因此建议:从孩子出生后 2 周开始,每天补充 400 IU VD ,按实际情况补充至青少年甚至成年,首选维生素 D3 胶囊。

标签: 维生素d 怀孕25周
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