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【摘要】现在已经是入秋，但是夏季的暑气还未完全散去，加上秋燥的侵袭，很容易引火上身，特别是对于抵抗力低的儿童来说，稍微不注意就会让疾病缠上儿童!这个时候妈妈们就要在饮食上面多下点功夫了。今天小编就给妈妈们介绍几款宝宝秋季去火的食谱，妈妈们赶紧学起来，让宝宝度过一个安然的秋天。
原料：南瓜、牛奶、肉汤、黄油
做法：先将南瓜去皮去子，煮烂后捣成泥状。
将南瓜泥、牛奶、肉汤放入锅中煮沸后，调转至小火煮至黏稠。
出锅后加入黄油搅拌均匀，即可食用。
功效：清热消火
材料：雪梨、马蹄、红枣、冰糖
做法：雪梨洗净去核切片，马蹄去皮切片，红枣洗净去核备用。
锅中加水，放入雪梨、马蹄、红枣大火煮沸后，加入冰糖，调转至中小火慢炖15～20分钟。
撇去浮沫，稍凉后滤去汤料，给宝宝喂食糖水。
注意：冰糖量要少，免得宝宝吃太多甜的不喜欢吃母乳了。红枣一定要去核，否则也易上火。
材料：苹果1个，雪梨1个，瘦肉适量。
做法：苹果、雪梨去皮、心，切成小块或片，与瘦肉同放入锅里，加适量清水，煲0.5-1小时便可食用。
功效：滋阴润肺、益胃生津。适用于有皮肤干燥、口干舌燥等症状的宝宝，也可在秋冬季平时饮用。
材料：南杏15克，北杏6克，无花果十粒，瘦肉适量。
做法：瘦肉洗净，切块，加放以上各药材，放水适量，煲1-2小时即成。
功效：无花果清热、润肺;北杏化痰止咳，南杏润肺止咳。适用于秋冬季燥咳热咳的小朋友。
原料：15克莲子、15克干百合、1个鸡蛋、适量白糖。
做法：先将莲子去芯，然后与百合一起放在砂锅内，加入清水，用文火煮至莲子肉烂，接着加入鸡蛋、白糖，等到鸡蛋煮熟即可食用。
功效：补益脾胃、润肺、宁心安神。
原料：1只雪梨、30克水发银耳、5克贝母、适量白糖。
做法：先将银耳泡发去根，去杂洗干净，撕成小片;学历去皮去籽;然后将银耳片、雪梨块贝母、白糖一起放在炖皿内上笼蒸30-40分钟即可食用。
功效：滋阴清肺、消痰降火。
原料：10克金银花、10克生甘草。
做法：将金银花泡茶饮用即可。
功效：滋阴润肺。
原料：1把绿豆、适量百合、5-6粒冰糖。
做法：直接将绿豆百合洗干净放入高压锅中，加入适量水，先用大火煮5分钟后，拧至最小火，如此熬30分钟，自然解压后放入冰糖，再打开盖煮5分钟即可。
功效：下火。
原料：100克苹果、200克橙子、100克去皮菠萝、10克冰糖、3克绿茶、1500毫升水。
做法：先将苹果洗净，去核，橙子洗净，然后与苹果、菠萝一起切成小块，接着放入锅中煮透，最后加入绿茶、冰糖，晾凉后即可饮用。
功效：解渴、清毒。
原料：适量南瓜、米以及大枣
做法：先将南瓜切片，米与大枣洗净，然后与南瓜片一起放入锅内，加入适量水，用大火煮沸后，改为文火，煮至米烂即可。
功效：增强肌体免疫力，改善春燥病症。
原料：20克豆腐、15克鸡脯肉、10克葱头、8克鸡蛋、1克香油、4克酱油、5克淀粉。
做法：先将豆腐洗净，放入锅内煮一下，沥去水分，研成泥，摊入抹过香油的小盘内;然后将鸡肉洗净，剁成细泥，放入碗内，加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油与淀粉，调至均匀，接着摊在豆腐上面，用中火蒸12分钟即可。
功效：提高婴儿抵抗力、清热解毒。
原料：250g莴苣、适量料酒、盐、味精以及香油。
做法：先将莴苣洗净，去皮，切成细丝，加入盐拌匀，去汁，接着加入料酒、味精、香油调味即可食用。
功效：利水渗湿通淋。
