月子期间的饮食禁忌和注意事项

【摘要】对产后新妈妈而言，饮食无疑是产后重点关注的，特别是在月子期间，除了补充营养外，还要特别注意饮食健康，在这里，亲亲宝贝小编就告诉新妈妈，产后月子期间有哪些饮食禁忌和注意事项，一起来了解下吧。

　　对产后新妈妈而言，饮食无疑是产后重点关注的，特别是在月子期间，除了补充营养外，还要特别注意饮食健康，在这里，小编就告诉新妈妈，产后月子期间有哪些饮食禁忌和注意事项，一起来了解下吧。

　　坐月子期间不能吃什么?

　　1、人参

　　很多产妇认为人参是大补食材，所以在生完宝宝后会立即食用人参来补充能量，调理自己的身体。但这样的做法是不对的。人参虽然会加速人体血液循环，但妈妈在生产小BABY时，对内外生殖器的血管多有损伤，产后急于服用人参，多数情况下会影响受损血管的伤口愈合，容易引起流血不止以及大出血的后果。所以妈妈在生完孩子7天之内，请不要急于服用人参。分娩7天以后，新妈妈的伤口已经愈合，此时服点人参，有助于新妈妈的体力恢复。但也不可服用过多。

　　2、母鸡

　　产后立即吃老母鸡是造成奶水不足或无奶的原因之一。这是因为妇女分娩以后，血中雌激素与孕激素水平大大降低， 这时泌乳素才能发挥作用，促进乳汁的形成。母鸡肉中含有一定量的雌激素，因此，产后立即吃老母鸡，就会使产妇血中雌激素的含量增加，抑制泌乳素的效能，以 致不能发挥作用，从而导致产妇乳汁不足，甚至回奶。雄激素具有对抗雌激素的作用，公鸡肉中含有少量雄激素，若产妇立即吃上一只清蒸小公鸡，将会使乳汁增多。

　　3、鸡蛋

　　医学研究表明，分娩后数小时内，最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中，新妈妈体力消耗大，出汗多，体液不足，消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋，就难以消化，增加胃肠负担。分娩后数小时内，应吃半流质或流质饮食为宜。在整个产褥期间，根据国家给出的孕、新妈妈营养标准，每天需要蛋白质100克左右，因此，每天吃鸡蛋3～4个就足够了。过量食用鸡蛋也会，增肠胃负担，甚至容易引起胃病。

　　4、红糖

　　红糖还含有“益母草”成分，可以促进子宫收缩，排出产后宫腔内淤血，促使子宫早日复原。新妈妈分娩后，元气大损，体质虚弱，吃红糖有益气养血、活血化淤的功效。但是，新妈妈切不可因红糖有如此多的益处，认为吃得越多越好。因为过多饮用红糖水，不仅会损坏新妈妈的牙齿，而且红糖性温，如果新妈妈在夏季过多喝了红糖水，必定加速出汗，使身体更加虚弱，甚至中暑。此外，喝红糖水时应煮开后饮用，不要用开水一冲即用，因为红糖在贮藏、运输等过程中，容易产生细菌，有可能引发疾病。

　　5、高脂肪浓汤

　　新妈妈在产后需要高热能，但高脂肪浓汤不是良药，因为高脂肪的食物会影响胃口，容易导致身材走形。而且喝了高脂肪浓汤会增加乳汁的脂肪含量，有不少新生宝宝在接受母乳喂养后会因为不能消化这种高脂肪乳汁而造成腹泻。

　　说了这么多月子期间不能吃的食物，新妈咪们一定要牢记。不要遵循老一辈错误的坐月子的方法，其实很多都是没有科学依据的。为了新妈妈能在生完宝宝后调养好自己的身体，不留下病根，饮食也是至关重要的。不少家庭在做月子餐上都会有很多讲究，那么在月子餐的烹饪上到底需要注意哪些方面呢?

　　月子餐烹饪注意事项

　　1、月子餐要保证量少质精，菜量和饭量不需要太大，但要精选食材，使荤素菜的品种应尽量丰富多样。以烹调简单的菜式与食材为主，不增加育儿生活的负担。

　　2、产妇饮食中的水分可以多一点，如多喝汤、牛奶、粥等。

　　3、为了使食物容易被消化，产妇的饭菜要煮得软一点，在烹调方法上多采用蒸、炖、焖、煮，不宜采用煎、炸的方法。因为食品在加工烹饪过程中视频也会发生一系列的物理化学变化，使某些营养素遭到破坏，因此，在烹饪过程中要尽量利用其有利因素提高营养，促进消化吸收，另一方面要控制不利因素，尽量减少营养素的损失。

　　4、坚持中医产后“热补”原则，以麻油、老姜、米酒水做料理。

　　5、新妈妈的月子餐的口味必须要清淡，不能过于油腻。尽量少放盐和酱油，不然不利于产妇伤口的愈合，还会影响到宝宝的母乳喂养。

　　坐月子期间的饮食营养直接关系到新妈妈的恢复情况，而且如果饮食营养不均衡，对于坚持母乳喂养的产妇而言也会影响宝宝的健康。新妈妈在月子期间一定要注意切勿吃一些生冷的食物，适量的补充水分，但是一定不能过多。在月子期间要多走动走动，当然，动作不宜过猛。最好不要一直躺在床上，这样对产后恢复有害无益。