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增强幼儿免疫力的营养饮食

【摘要】宝宝免疫力差让许多家长为之头痛,因为免疫力差的宝宝往往更容易生病,所以家长们都十分重视这个问题,本篇资讯,亲亲宝贝小编就为家长们收集了,几个能增强幼儿免疫力的营养饮食,以及如何巧选食材提升宝宝免疫力。

  宝宝免疫力差让许多家长为之头痛,因为免疫力差的宝宝往往更容易生病,所以家长们都十分重视这个问题,本篇资讯,小编就为家长们收集了,几个能增强幼儿免疫力的营养饮食,以及如何巧选食材提升宝宝免疫力。

增强幼儿免疫力的营养饮食

增强幼儿免疫力的营养饮食

  增强幼儿免疫力的营养饮食推荐:

  强化气管松饼

  功效:强化呼吸道、增强免疫力

  食材:松饼粉300公克、鲜奶180cc、蛋150公克、蜂蜜适量

  中药材:粉光参10公克、珠贝粉10公克、黄耆粉5公克

  作法:

  1将松饼粉、中药粉、鲜奶和蛋置于钢盆中,以打蛋器搅拌成面糊,静置约20分钟。

  2取一平底锅,放油热锅后,将面糊煎至两面呈金黄色,接着将它取出淋上蜂蜜即可。

  服法:当早点或下午茶食用,3岁以下孩子建议量为7/3量,3~6岁可增至7/2量,6~10岁的孩子全天可用至一份。

  忌:肠胃不适、腹胀时减量;腹泻停服:发烧忌服

  白菜汁

  原料:嫩白菜叶30克。

  做法:白菜叶用淡盐水泡5分钟左右,再用清水冲洗干净,榨成汁即可。

  营养盘点:白菜生吃营养最全面,但一定要洗净菜上残留的农药后再给宝宝吃。

  适合月龄:5个月以上的宝宝。

  小帖士:

  白菜在腐烂的过程中会产生亚硝酸盐,它会使血液中的血红蛋白丧失携氧的能力,使人体发生严重缺氧,甚至有生命危险,所以放置时间长、腐烂的、隔夜的白菜不能吃。

  专家提醒:巧选食材能提升宝宝免疫力!

  母乳提升幼儿免疫力

  母乳不仅是孩子体格和智力发育的最佳食品。而且具有防止感冒的功效。研究表明,母乳含有对呼吸道黏膜有保护作用的几种免疫球蛋白,尤以分泌型 lgA最多,另外两种lgM和lgG含量亦不少。另外,尚有一定量的对感冒病毒等有抑制作用的溶菌酶、乳铁蛋白、巨噬细胞等免疫因子。故母乳喂养的宝宝比 起非母乳喂养的孩子感冒的发生率低得多。

  富含维生素A食物提升幼儿免疫力

  儿童体内缺乏维生素A易患呼吸道感染疾病,维生素A是通过增强机体免疫力 来取得抗感染效果的。研究表明,在呼吸道感染性疾病高发季节,给儿童增加含有丰富维生素A的食品,可使儿童死亡率减少四分之三。富含维生素A的食物有胡萝 卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等,必要时可口服维生素A制剂。

  富含锌的食物提升幼儿免疫力

  研究表明,在感冒高发季节,多吃富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒,因为锌元素能直接抑制病毒增殖,锌还可增强机体细胞免疫功能。肉类、海产品和家禽含锌最为丰富。此外,各种豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的含锌食品,可供选用。

  富含维生素C的食物提升幼儿免疫力

  维生素C能将食物内蛋白质所含的胱氨酸还原成半胱氨酸,半胱氨酸是抗体合成的必需物质,故维生素C有间接地促进抗体合成、增强免疫的作用。各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果都是补充维生素C的好食品。

  富含铁质的食物提升幼儿免疫力

  研究发现,体内缺乏铁质,可引起T—淋巴细胞和B—淋巴细胞生成受损,吞噬细胞功能削弱,免疫功能降低。而富含铁质的食物可使上述情况得到纠正,达到对抗感冒病毒的目的。此类食品有动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等。

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