十大优质高蛋白食物排行榜

【摘要】蛋白质对我们的健康来说是非常重要的，蛋白质它是我们人体组织细胞的重要成分，如果没有蛋白质，就代表没有生命，所以我们在生活中要进行及时的补充。下面为大家整理了十大优质高蛋白食物排行榜。

十大优质高蛋白食物排行榜

生活中常见的高蛋白食物排行榜前十名分别是豆腐、鸡蛋、芝麻、牛奶、藜麦、瘦肉、鱼肉、坚果、酸奶、大虾。相信大家在我们生活中会经常听见要补充蛋白质的这种说法，说明蛋白质对我们的健康来说是非常重要的，蛋白质它是我们人体组织细胞的重要成分，如果没有蛋白质，就代表着没有生命，所以我们在生活中要进行及时的补充。

我们都知道人体每天都需要补充蛋白质来补充能量，促进生长，如果蛋白质缺失，就会造成发育不良的情况，所以我们在平时的饮食中都强调着要保证有足够的蛋白质摄入才可以，那么以每100克中含有蛋白质的含量来看，这些是我们生活中比较常见的高蛋白食物排行，大家在生活中可以多吃一些来进行补充。

1. 豆腐。豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量;

2. 鸡蛋。鸡蛋是我们生活中非常常见的一个食物了，它所含有的蛋白质含量较高。每个鸡蛋内含有的蛋白质约在6克左右，除了蛋白质以外，鸡蛋内还含有丰富的维生素、矿物质以及健康的脂肪，是我们日常补充营养的一个理想选择;

3. 芝麻。芝麻富含蛋白质，从中获得的蛋白质可以充分满足人体对蛋白质的需求，芝麻可以与各种成分搭配以补充人体的营养;

4. 牛奶。牛奶是最有营养的天然饮料之一。牛奶富含蛋白质，维生素和微量元素，可以为人体提供丰富的营养。牛奶的矿物质比例合理，易于消化和吸收。它适合在日常生活中补充蛋白质;

5. 藜麦。谷物的蛋白质含量并不特别丰富，但它们可以帮助满足您的日常蛋白质需求。藜麦是一种来自安第斯山脉的古老谷物，其蛋白质含量高于大多数谷物。一杯煮熟的藜麦含有8克蛋白质，是一杯米饭的两倍;

6. 瘦肉。各种瘦肉，牛奶和鸡蛋产品均具有相对较高的蛋白质质量和含量。在这些食物中所含的蛋白质中，人体必需的八种氨基酸含量高，各种氨基酸的比例特别合适，并且特别容易吸收;

7. 鱼肉。鱼肉种类很多，可以分为淡水鱼肉和海水鱼肉。它们美味，滑嫩，营养丰富。某些类型的鱼肉还具有低脂肪含量的特点，并且是维生素，矿物质和蛋白质的良好来源;

8. 坚果。生活中一些常见的坚果内含有的蛋白质含量也较为丰富，如杏仁、开心果、腰果以及核桃等，富含丰富的氨基酸、蛋白质等，除此之外，坚果内含有的抗氧化剂、不饱和脂肪酸以及纤维素也都对我们的健康比较有利;

9. 酸奶。酸奶这种特别浓稠和奶油状的酸奶比普通酸奶含有更多的蛋白质。一个26克的脱脂酸奶含有17克蛋白质;

10. 大虾。营养价值很高，富含蛋白质、维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等成分，虾可食用部分的蛋白质占比达16~20%，脂肪含量较低且多为不饱和脂肪酸。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，也属于比较高的高蛋白食物。

我们身体里的每一个组织都是由蛋白质构成的，如果蛋白质缺乏，尤其是儿童就会导致发育迟缓、骨骼的生长受到影响，严重还会发生营养不良、抵抗力免疫力下降，而对于成人来说缺乏蛋白质会对人身体的新陈代谢受到影响，从而导致身体的器官功能受损，由此可见蛋白质是非常重要的，所以在饮食上要合理搭配。其实对于我们日常蛋白质的补充通过食物就可以达到，在我们生活中含有蛋白质的食物是非常多的，除了这10种以外，大家还可以通过这些食物来获取蛋白质，这些食物中的蛋白质含量也是比较高的，并且热量也不是很高，非常适合想要减肥的广大人群哦。

1. 海参。它不仅在各种食物中都跻身八大山海美食之列，而且还具有补肾益气，补血益气的功效。海参不仅富含蛋白质和氨基酸，还含有多种生物活性物质，如酸性粘多糖，胶原蛋白，皂苷等;

2. 猪皮。猪皮的蛋白质含量不少于猪瘦肉。它的味道也很独特，脂肪含量特别低。不用担心肥胖。里面的胶原蛋白具有美容作用;

3. 毛豆。毛豆在植物蛋白的列表中名列前茅。半杯毛豆就含有8克蛋白质。虽然它是一种豆子，但它是一种大豆，所以它经常被归入一个不同的类别。

现在随着人们健康医师的不断提高，人们都越来越重视自己身体的营养摄入含量，都希望可以通过饮食来提高自身的免疫力、抵抗力，那么蛋白质就是其中必须要补充的营养成分，大家在饮食中可以多多食用这些食物。