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这四款月子汤,用了都说好~~

【摘要】月子汤是指产妇在过月子期间饮用的汤品,是月子餐的核心组成部分。产妇的饮食可是月子里的重中之重,营养好,产妇才能更快恢复身体。

花生大枣猪蹄汤

营养:补气养血,美容除皱。

主料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,调料:盐少许

做法

(1)将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。

(2)将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。

(3)锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。

花生红枣养血汤

营养:补脾和胃,养血美容。

主料:花生50g,红枣80g,木耳50g,红糖80g;辅料:蜂蜜适量

做法

1、红枣、花生、木耳洗净,同放砂煲内,加适量清水。

2、武火煮沸后,改用文火煲至花生熟烂,加入红糖再煲片刻,即可食用。

3、喝的时候,可以根据自己的喜好,再加入少许蜂蜜,更增添特殊的营养和滋味。

杏仁红枣桂圆汤

营养:暖肠胃,助恢复

主料:美国大杏仁适量,桂圆8颗,红枣12颗,枸杞约30粒,红糖少许。

做法:

1.先用刀轻轻地将桂圆的外皮拍开,取出里面的桂圆肉以备用。

2.将红枣、桂圆肉和枸杞用清水清洗一下。

3.接着将大杏仁、红枣、桂圆肉和枸杞一起放入砂锅中,加入1000毫升的清水,用大火煮开后,调成小火继续炖煮约20分钟

4.煮好后,趁热加入红糖搅拌均匀即可食用。

红枣黑豆炖鲤鱼

营养:补中益气利水通乳的

主料:鲤鱼1条(约500克),红枣10粒,黑豆20克。

做法

1、将鲤鱼宰净,去鳞、去鳃、去肠脏。

2、黑豆放锅中炒至豆壳裂开,洗净。

3、红枣去核,洗净。

4、将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水,盖好,隔水炖3小时即成。

标签: 月子汤 产后食谱
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