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【摘要】研究人员通过对护士健康2期研究中的马里兰州罗克维尔市患有妊娠期糖尿病女性进行了长达18.5年的随访，他们发现，健康饮食的妊娠糖尿病女性今后患高血压风险较不健康饮食的女性降低了20%到30%，即便调整了多个变量后结论依旧成立。研究人员指出，妊娠期糖尿病女性患高血压风险与她们是否遵循
研究人员指出，健康饮食可降低妊娠期女性患高血压的风险。
国家儿童健康和人类发展研究所(NICHD)及国家卫生研究院(NIH)的Shanshan Li博士和同事将研究结果发表在Hypertension。
众所周知，妊娠糖尿病会增加女性患2型糖尿病的风险，也会使女性患高血压的风险增加26%。
Cuilin Zhang博士(NICHD/NIH)指出，他们不能确切告诉民众哪种饮食方式更好，但是饮食中富含水果、蔬菜、鱼、全谷物，少放盐、红肉和加工肉类是一定对民众心血管功能有益处的。如果一位女性在妊娠期间患有糖尿病，那么医生会告诉她她今后患糖尿病和高血压的风险也增加，那么她应该多加锻炼，调整饮食方式并保持体重，定期复测血压和血糖。
研究人员利用1989-2011年间护士2期健康研究中共3818名女性中的数据进行了一项前瞻性队列研究，参与者年龄范围为24-44岁，都有妊娠糖尿病史，但最初未患高血压。她们每两年通过完成评估量表来汇报自己的生活方式和病史等信息，同时每4年填写一份食物频率量表，研究人员依据此计算她们3种饮食方式依从性得分。研究人员发现，3种饮食方式降低妊娠期糖尿病女性高血压风险的效果相似。如果娠期糖尿病女性采取久坐不动的生活方式，则她们更易出现肥胖和糖尿病。
全谷类和豆类的纤维含量高，可以降低葡萄糖的吸收，提高胰岛素敏感性，改善内皮功能，并具有抗炎和抗氧化作用，水果和蔬菜含有高钾和维生素K、C和抗氧化剂，可降低血管氧化应激，减少内皮损伤，维持机体血压处于正常状态。
因此，研究人员指出，健康饮食(丰富的水果和蔬菜摄入量，粗粮，减少红肉和加工肉类及细粮的摄入)可降低妊娠期女性患高血压的风险。
原始出处：
Healthy Diet After Gestational Diabetes Cuts Hypertension Risk,Medscape,28,Apr,2016
Li S, Zhu Y, Chavarro JE, et al.Healthful dietary patterns and the risk of hypertension among women with a history of gestational diabetes: A prospective cohort study.Hypertension 2016