【摘要】胎儿股骨长偏短吃什么?怀孕期间准妈妈缺钙会影响胎儿股骨长的生长,造成股骨长偏短,所以,胎儿股骨长偏短的准妈妈应适当的吃含钙高和优质蛋白的食物。那么,胎儿股骨长偏短吃什么呢?
半斤的牛奶中就含有近300mg的钙质,且除了钙质之外还有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素等营养素,帮助人体对钙的充分吸收以及消化,所以,牛奶是孕妇补钙最好的选择。
提醒:除了牛奶外,奶粉、奶酪、酸奶、炼乳等奶制品含钙量也很丰富,孕妇可以适当食用。
虾皮的含钙量很丰富,100克虾皮中的含钙量为991毫克。另外,虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
注意:孕妇吃虾皮虽然可以补钙,但易过敏的准妈妈不宜服用。
推荐食谱:虾皮紫菜汤
原料:紫菜(干)(10克)、虾皮(10克) 、鸡蛋(60克)
做法:
1、将紫菜洗、撕开备用;
2、鸡蛋打开,在碗里搅匀;
3、虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟;
4、旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。
每100克芥菜的钙含量为294毫克。另外芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D,具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。
推荐食谱:芥菜汤
原料:芥菜、枸杞
做法:
1、芥菜洗净,绰水后切粒待用。枸杞泡洗干净。
2、锅置火上,倒入适量清水烧开,倒入芥菜粒,枸杞煮2分钟,放盐、鸡精调味即可。
海参,人称之为“海人参”,因补益作用类似人参而得名。海参含钙量丰富,每100毫克海参的含钙量为285毫克,另外其营养价值丰富,且含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩,易于消化,所以,非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。
推荐食谱:海参木耳烧豆腐
原料:即食海参,香菇,姜片,葱段,酱油,麻油,料酒,蚝油,胡椒粉
做法:
1、豆腐洗净,切块状;
2、 海参剖开腹部,洗净体内腔肠,以沸水加10克料酒和2片姜氽烫去腥,捞起冲凉,切寸段;
3、将鲜芦笋焯水过凉待用;
4、锅内放油煸香葱姜,加豆腐,木耳煸炒,加入蚝油调味;
5、豆腐木耳入味后加入焯好的海参煸炒加盐、鸡精出锅;
6、将焯好的芦笋码放在盘底,把出锅的海参豆腐倒上撒红椒丝即可。
每100克海带的钙含量为241毫克。另外海带含藻胶酸、昆布素,半乳聚糖等多糖类,海带氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸,脯氨酸等氨基酸,维生素B1、B2、C、P及胡萝卜素,碘、钾、钙等无机盐,营养丰富,孕妇可适当食用。
推荐食谱:海带烧肉
原料:海带200克、五花肉500克、冰糖1小把、姜2片、生抽1/2汤匙、老抽1/2汤匙、香叶2片、五香粉1茶匙、植物油1汤匙、黄酒1/2汤匙
做法:
1、将海带泡去盐份洗净,卷成卷,切手指略宽的段,将海带条打成结;
2、五花肉成块,洗净控干水;
3、锅里倒入少许植物油,烧热后,放入五花肉;
4、煸炒变色出油后,放入姜片和香叶,继续炒;
5、加入老抽和生抽,冰糖一把,适量黄酒,五香粉;
6、加入过滤后的水,没过肉就好,大火煮开,转小火炖半小时;
7、加入海带结,继续炖20分钟即可。
黑豆的钙含量也是很丰富的,比平常的黄豆含量还高,每100克黑豆的钙含量为224毫克。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。且黑豆还含有人体必需的8种氨基酸,19种油酸,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。
推荐食谱:黑豆雪梨排骨汤
原料:雪梨、两个黑豆、大半碗排骨、500克枸杞、20颗姜、3片水、8碗(3-4人份)
做法:
1. 黑豆洗净,用清水浸泡2-3小时;
2. 雪梨洗净削皮去芯,每个切4瓣;
3. 枸杞洗净稍浸泡;
4. 排骨洗净斩件,汆水捞起冲净;
5. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。
芝麻酱是日常食物中含钙量最丰富的,大约每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。并且芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值;芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
推荐食谱:芝麻酱
原料:黑(白)芝麻、葡萄籽油
做法:
1、芝麻先淘洗干净;
2、放入锅中开始炒芝麻,一开始的时候可以用中火,先把芝麻炒干,然后转中小火,炒到能够用手捏碎芝麻就差不多了,吃一口很香就可以了。
3、炒好的芝麻放凉后放入搅拌机;
4、把芝麻打成粉;
5、把打好的芝麻粉放一部分于搅拌机里再继续搅拌,然后加入适量葡萄籽油或者初榨橄榄油或者麻油,打到油和粉充分融合就好了;
6、把芝麻酱放入容器里,比如说玻璃瓶,放凉后放入冰箱保存。
坚果中同样也含有人体所必须的钙元素,并且在补钙的同时还能摄取对人体极为有利的不饱和脂肪酸,让你在补钙的同时享受晶莹亮丽的肌肤。
可食用的坚果有:杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果等。
注意:坚果虽好,但孕妇食用也不宜过多,要知道任何食物食用过量都会带来不利的影响。