促进胎儿视力发育的营养物质

【摘要】如何才能让宝宝拥有一双明亮的眼睛呢？专家表示，其实宝宝视力和怀孕期间的营养很有关系，有四种元素决定了宝宝视力的好坏，下面我们就详细的来看看，促进胎儿视力发育的这四种营养物质。

　　如何才能让宝宝拥有一双明亮的眼睛呢?专家表示，其实宝宝视力和怀孕期间的营养很有关系，有四种元素决定了宝宝视力的好坏，下面我们就详细的来看看，促进胎儿视力发育的这四种营养物质。

　　1.维生素A

　　富含维生素A的食物有两类：一是维生素A原，即各种胡萝卜素，存在于植物性食物中，如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类，含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等;另一类是来自于动物性食物的维生素A，这一类是能够直接被人体利用的维生素A，主要存在于动物肝脏、奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋中。

促进胎儿视力发育的营养物质

　　鱼类含有较丰富的维生素A，但是不建议孕妈妈吃鱼类罐头食品，最好购买鲜鱼自己烹饪，孕妈妈每个星期至少吃一次鱼。另外，如果担心深海鱼污染问题，孕妈妈可以选择鱼肝油。另外，还建议妈妈多吃些富含维生素A的食物，比如动物肝脏、蛋黄、牛奶、鱼肝油、胡萝卜、苹果等等。其中，尤以鸡肝含维生素A为最多。需要注意的是，补充维生素A不能急于求成，一旦过量补充，也很容易引起维生素A中毒。所以，妈妈也可以选用专门为孕产妇准备的含有足量维生素A的营养包。　　胎儿在肝内需要贮存一定量的维生素A。所以，我国营养专家建议每日孕妇摄入量为1200微克。孕妇除从食物中增加摄取量外，每日还需专项补充500微克的量，母乳喂养的妈妈同样需要补充。

　　2.维生素B

　　维生素B1广泛存在于天然食物中，含量较丰富的有动物内脏(肝、心及肾)、肉类、豆类、花生及粮谷类、于果及坚果中。水果、蔬菜、蛋、奶中含量较低。动物内脏含维生素B2很丰富，尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋，水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。

　　维生素B1和维生素B2是视觉神经的营养来源之一。如果维生素B1不足，眼睛容易疲劳。如果维生素B2不足，容易引起角膜炎。

　　建议：孕妈妈每天只要食用这些内脏50～100克，就可满足孕妈妈一天的维生素B2的需要。另外，不要吃过于精白和过分淘洗的大米，粮谷类是维生素B1的主要来源，但因维生素B1多存在于麸皮及胚芽中，如米面碾磨会可造成维生素B1的大量损失。

　　3.阿尔法亚麻酸

　　我们常吃的坚果类如核桃，深海鱼如石斑、鲑鱼、金枪鱼，或鱼油中均富含阿尔法亚麻酸。其实，补充鱼肝油也是一种明亮眼睛的好办法。现在市面上也有类似的象鱼肝油一样的阿尔法亚麻酸胶囊。

　　建议：由于母体是胎儿和婴儿营养的主要提供者，所以孕妇和哺乳期的妈妈要特别注意阿尔法亚麻酸的摄入。在正常饮食外，每日还需额外补充1000毫克阿尔法亚麻酸为宜。

　　4.牛磺酸

　　在所有的食物中，鱼类和贝类中牛磺酸含量最丰富。经常食用此类食物即可补充牛磺酸，保持健康。

　　在人类的视网膜中存在大量牛磺酸，它能提高视觉机能，促进视网膜的发育。牛磺酸还可以保护视网膜，利于视觉感受器发育，改善视功能。研究表明，眼睛的角膜有自我修复能力，而牛磺酸正可以强化强化角膜的自我修复能力，对抗眼疾。由此可见，牛磺酸对于预防眼科疾病和保护眼睛健康也非常重要。

　　建议：在准妈妈孕期需要更多的牛磺酸供应给胎儿，在孕期后四个月，胎儿可每日累积6～8mg牛磺酸。孕妇和产妇最佳日补充量为20mg。

　　此外，缺钙的孕妇所生的孩子在少年时患近视眼的机率高于不缺钙的孩子三倍。因此，怀孕期间补充足够的钙是非常必要的。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、鱼、糖醋排骨等饮食可以增加钙的含量。

　　特别要向准妈妈推荐的是枸杞子，具有清肝明目的功效，对眼睛有益，枸杞子含有丰富的胡萝卜素，以及维生素a、b1、b2、c，钙、铁等，是眼睛的营养品。