【摘要】胃胀气是孕期很常见的现象,它除了激素变化、子宫压迫等生理性原因外,还跟饮食有很大的关系,因此也可通过饮食来改善。那么,孕妇胃胀气喝什么粥好呢?
材料:陈皮10克,大米100克。
做法:陈皮洗净切丝,水煎取汁,加大米煮至成粥,每天一次,连吃3-5天。
功效:此粥具有理气健脾,消滞健胃,燥湿化痰,降逆止呕的功效,可治脘腹胀痛,不思饮食,呕吐哕逆等症。
材料:大麦粉,大米,食用碱各适量。
做法:将大麦粉用水调成糊状,先大米煮至七分熟,再放调成糊状的大麦粉,搅伴均匀,再放食用碱,以锅里的稀饭不发红为好,用小火慢慢熬煮。
功效:益气调中,消积进食,可以治胃胀气,脾胃虚弱等症。
材料:无花果30克,粳米50克,冰糖适量。
做法:无花果洗净,切碎,粳米洗净,先煮沸粳米,再放切碎的无花果,加入冰糖煮溶即可。
功效:补脾益胃,益气生津,和胃止呕,润肺利咽,润肠通便,可用于脾胃衰弱,消化不良,饮食减少等症者。
材料:砂仁10克,大米25克,小米25克。
做法:取砂仁,略洗去浮尘及杂质,装纱布袋封口加水2000同ml,煮30分钟后将药袋取出,药水备用,小米、大米冼净入锅,加药水,煮成约500ml的粥,分2次吃完。
材料:炒莱菔子(萝卜子)10克、粳米50克。
做法:炒莱菔子清洗干净,备用;粳米清洗干净,备用;将炒莱菔子煎汤,接着再放入适量的粳米,用文火煮成稀粥后每日1次,连服3日。
胃胀气的孕妈妈喝粥时要注意,应少用或不用黄豆、黑豆、绿豆等食材,因为它们消化起来比较辛苦,而且容易产气。其他杂豆占杂粮粥原料的比例不超过三分之一,而且要煮软一点。
如果有严重胀气、腹泻或便溏的情况,不宜多用全麦粒、大麦、燕麦等,而宜多用对肠道刺激非常小的糙米、大黄米、小米、山药、莲子等容易消化的食材,还可以加点白糯米来增稠,喜欢甜味的可以用大枣和桂圆来增甜。