【摘要】孕期补钙牛奶是不错的选择,但对于有些孕妈妈来说却是望而生畏的,因为她们体内缺乏乳糖酶,无法将摄入的乳糖转化给小肠吸收,进入大肠。从而乳糖酶在肠内经细菌的发酵产生乳酸,刺激大肠,造成腹泻、腹痛、排气等;有些孕妈妈对牛奶过敏,更是对牛奶躲而避之。
特殊孕妈妈的补钙技巧
可以选择酸奶和奶酪
酸奶和奶酪是有鲜牛奶加工而成,但是乳糖不到鲜牛奶的一半,而且酸奶中还有乳酸菌,对于便秘的新妈妈是不错的选择。
选用羊奶
羊奶是国际公认的“奶中之王”,比牛奶营养更丰富全面,更易于消化吸 收。
喝配方奶粉
孕妈妈可以选择低脂低乳糖含量的奶粉。
补充钙片
孕妈妈可以在医生的指导下补充钙片。
饮用低乳糖奶
低乳糖奶中的乳糖水解后形成葡萄糖和半乳糖的甜度均高于乳糖,而低乳糖奶的总糖量与普通袋装牛奶的总糖量是同一水平的,这对于既喜欢甜味又不能吃糖的孕妈妈来说可谓是两全其美。
补钙小窍门,专家告诉你
★少量多次补钙效果好
★选择最佳的补钙时间
钙容易与草酸、植酸等结合,影响钙的吸收,因此,补钙的最佳时间应选择在睡觉前、两餐之间。
最好是晚饭后休息半小时即可,因为血钙浓度在后半夜和早晨最低,最适合补钙。
★补钙同时适量补充维生素D
维生素D能够调节钙磷代谢,促进钙的吸收。
除了服用维生素D外,孕妈妈也可以通过晒太阳的方式在体内合成。
饮食中需要注意的:
★草酸――菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜
孕期饮食中,有些涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收,因此,建议孕妈妈将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味后在烹饪。
★植酸――大米、白面等
大米、白面中的植酸与消化道中的钙结合,产生人体不能吸收植酸钙镁盐,降低钙的吸收率,因此,孕妈妈可以现将大米用适量的水浸泡一会再食用。
★磷酸――碳酸饮料、可乐、咖啡等
正常人体的钙磷比例是2:1,当孕妈妈吃过多的碳酸饮料、可乐、咖啡等大量含磷的食物,钙磷比例可高达1:10~20,这种情况,过多的磷会把钙逼出体外。
★钠――盐
孕妈妈摄入过多的盐会影响机体钙的吸收,同时还会导致机体骨骼中钙的更多流失,所以,孕妈妈应清淡饮食。