教你一道月子餐「木瓜银耳羹」

【摘要】木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力。

木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力。

主料木瓜半个银耳1朵枸杞25克调料冰糖50克水500毫升

步骤1：银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右。

步骤2：木瓜去皮去籽切成块。

步骤3：锅中放入适量水，烧开后转小火，将银耳和冰糖放入，煮约30分钟。

步骤4：放入木瓜。

步骤5：放入枸杞。

步骤6：再煮5分钟后关火即可。