【摘要】产后最需要的营养有哪些。生完宝宝后,产后妈妈需要更多的营养来补充身体,一是为了更好的恢复,二是为了宝宝的母乳质量更好,其中有几个营养是尤为重要的。那么产后最需要什么营养?哺乳期需要补什么营养?
除去水分外,母乳中的主要成分是蛋白质和脂肪。脂肪咱们刚才已经说了,体内储存的已经够用了,没必要再大鱼大肉猛补,过补只会让新妈妈体重增加。
说到蛋白质补充,有些妈妈说,喝蛋白粉可以吗?可以是可以,但完全没必要。因为补充蛋白质很简单,每天吃点肉,吃点鱼,1个蛋,一点豆腐,再加上2杯牛奶(200ml/杯),足够满足需要。有些地方的妈妈,月子期间每天要吃好多鸡蛋,到头来肉全长到自己身上了。
乳汁的质量,和妈妈的饮食很有关系。特别是水溶性的维生素B1、B2和C,妈妈的食物中发生缺乏,乳汁的含量也会下降。
多吃点粗粮、豆类和薯类,妈妈的乳汁就能保证足够的维生素B1;有奶类、蛋类和绿叶菜,维生素B2就不会缺;多吃新鲜蔬菜水果,维生素C就很足。
分娩时,身体损耗了大量的血,所以需要补铁补血。
动物性食物中的铁利于人体吸收,比如红肉或动物内脏就富含铁。
如果是素食主义者,可以吃一些谷物和坚果,比如:黑芝麻、花生、红小豆、黑豆、干枣、桂圆、葡萄干等,把它们打成糊糊喝,既补铁,又补充蛋白质。植物性食物中的铁不太有利于人体吸收,所以同时要多吃蔬菜和水果,因为蔬果中富含维生素C,而维生素C可以促进植物性铁的吸收。
等出了月子,身体逐渐恢复,就不需要刻意补铁了。
母乳中含钙,这些钙能保证宝宝的骨骼等身体部位的发育,而这些钙都是从妈妈体内来的。如果妈妈饮食中的钙不足,妈妈就要把自己骨头里的钙抽出来供应给宝宝,就容易发生骨质疏松或软化。《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐乳母每天摄入1000mg的钙。
钙的补充,我们日常饮食中的高钙食物最主要的是牛奶,上面提到了每天400ml的牛奶,大概可以补充400多mg的钙,再吃一些肉、豆腐、坚果和绿叶蔬菜,差不多就能补充足够的钙了。如果你不能保证足够的含钙饮食,那就需要额外补充钙剂了。
1、月母鸡
食材:小母鸡。
做法:锅中放入猪油,在烧到六成热的时候加入葱姜末并炒出香味,然后放入鸡块,加入料酒,之后加入适量水,盐、胡椒粉大火烧开,等到汤变成白色,就可以去除葱姜再用小火炖煮一会即可食用了。
功效:可以益养产妇的五脏,补气补精血,还可以健脾胃,而且蛋白质等营养成分含量很高,对于母乳的丰沛有着不错的效果。
2、鸡蛋豆腐
食材:鸡蛋,豆腐。
做法:这道菜比较简单,将鸡蛋打匀之后,加入些许精盐,再下豆腐,再搅拌均匀。之后锅内倒入食用油加热,再加入调好的鸡蛋,等到鸡蛋凝固就能出锅了。
功效:这道菜蛋白质含量丰富,对于产妇身体的恢复以及产后感染的预防都非常有益。此外钙磷含量也很高,产妇食用后会使奶水中钙磷含量提高,有利于宝宝骨质的发育。
相关推荐
[冬季坐月子保暖注意事项 月子要坐好,保暖很重要]
[产后可以做哪些有氧运动 有氧运动更适合产后妈妈]
[剖腹产后要怎么补身体 剖腹产坐月子进补计划推荐给你]