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怀孕后的饮食勿小看

【摘要】妇女怀孕了,一方面需要增强营养的摄入,另一方面,却还要保证自己不过份摄入,导致胎儿不正常,对于怀孕后的饮食方面更是需要多加注意,怀孕后都应该注意些什么呢?什么该吃什么又不该吃的呢?

  妇女怀孕了,一方面需要增强营养的摄入,另一方面,却还要保证自己不过份摄入,导致胎儿不正常,对于怀孕后的饮食方面更是需要多加注意,怀孕后都应该注意些什么呢?什么该吃什么又不该吃的呢?

  妇女妊娠后,原则上宜进食高蛋白、多维生素、多纤维素 和低盐食品,宜吃容易消化的食品和新鲜瓜果蔬菜,忌食高 脂肪和过咸食品,忌吃生冷、性寒、辛辣刺激、腥膻异味及炒 爆性热等食品。具体地讲,孕期禁忌的食品大致有以下几类。

怀孕后的饮食勿小看

  1、酒、含咖啡的饮料及茶 医学资料显示,孕妇饮酒, 尤其在妊娠早期饮酒,会影响胎儿的正常生长发育,引起弱 智,严重者还可引起畸形,因而孕期应忌饮酒。咖啡及含咖 啡的饮料中含有的大量咖啡因,咖啡因可以通过胎盘进入胎 儿体内,影响胎儿骨骼发育,有可能引起指、趾畸形、胎儿体 重过低等异常,严重者还可能发生流产、早产等后果。因而 孕期应忌食咖啡及含咖啡的饮料,包括可乐等饮料。孕期饮 茶也应控制,因茶中含有大量鞣酸,它与食物中的铁结合,形 成不易吸收、利用的鞣酸铁,会影响孕妇对铁的吸收,引起缺铁性贫血。

  2、调味品 味精是家喻户晓的调味品,它的主要成分谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后从尿中排出。因而,孕期食用味精应加以限制,量宜少不宜多,用量过大必然会过多消耗母体内的锌,其结果是影响胎儿的正常生长发育。其次应限制的是辣椒、花椒、茴香、八角、桂皮及五香粉等调味品,它们辛辣性热,容易消耗人体肠道内水分,引起便秘等消化道功能障碍,还可引起痔疮及痔疮出血等,也会影响孕妇及胎儿的健康。

  3、腌腊食品 腌腊食品也是颇受国人青睐的盘中餐,常见的腌腊食品有腌肉、火腿、腊禽、盐水鸭、咸蛋、咸鱼等。这类食品中盐分和碱类的含量高,孕妇食用后易引起机体内水钠潴留,造成水肿及血压增高,引起妊娠高血压综合征等不良后果。这些腌腊食品中,亚硝酸铵的含量也很高,孕妇食用后,有引起胎儿畸形之虞。此外,罐头食品及辣味榨菜等袋装酱菜也宜少食,因这些食品中有防腐剂及色素,不利于胎儿的生长发育。

  4、水产品 鱼类等大多数水产品是孕妇良好的食品,但蟹、螺蛳、蚌、蚬等虽味道鲜美,但性质寒凉,食用后有引起流产、早产的可能,应慎食之。

  5、滋补品 薏苡仁,又称苡仁,它是一味药食兼用的植物种仁,其性滑利,有刺激子宫兴奋、促使子宫收缩的作用,有诱发流产之虞,因而孕期宜忌食。桂圆,又名龙眼,它也是人们熟知常食的滋补品。桂圆性味甘温,而孕妇大多阴血偏虚,滋生内热,常有大便干结、小便短赤、口苦咽燥等现象,孕期食用后,不仅不能补益,反而增加内热,有损胎气,可引起流产和早产。因而,孕期应忌食之。

  除了以上这些饮食宜忌,孕妇还应远离时尚的火锅、烧烤,因为它们容易让你吃上半生不熟的肉食品,这些没有完全煮熟烧透的肉食容易传播弓形虫。在你品尝鲜嫩肉食品时,弓形虫正悄悄地搭乘着这些肉食,侵入你的躯体,进而通过胎盘,侵入和摧残发育中的胎儿,导致胎儿发育异常,甚至造成胎儿畸形。

  另外,怀孕期间,由于所患疾病不同,应根据病证特殊性注意饮食宜忌,下面是孕妇常见的几种疾病及饮食的宜忌。

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