【摘要】辅食做的多了可以冷冻起来,但是辅食冷冻可以放多久呢?用什么容器盛放比较好呢?一起看看小编的分享吧。
1、自制面条、水饺、馄饨,冷冻可保存时间3~6个月。
2、蔬果泥如果是自制的,建议最好现做现吃,避免营养流失。如果是冷冻,保存时间为6~12个月。
3、自制肉类辅食:鱼类:冷藏2天、冷冻90~180天;牛肉/猪肉:冷藏1~2天、冷冻90天;肉排:冷藏2~3天、冷冻270天;鸡肉:冷藏2~3天、冷冻360天。
4、高汤类辅食冷冻可保存时间最长为6个月。
具体保存方法是:把汤晾凉之后,倒入冻冰块用的方盒子里,进行冷冻。高汤冷冻成冰块状之后,放到一个密封盒/袋中,放入冰箱冷冻保存,每次给宝宝做辅食的时候,取出一块加到饭里,会使饭菜更鲜香。
[辅食冷冻后怎么加热吃,可以试试这三种方法]
1、塑胶保鲜盒:使用塑胶材质的保鲜盒来保存辅食时,一定要确定食材温度,不可过热,等待凉了再倒入盒内,以免有毒物质产生,将这类毒物通通吃下肚了。泥类或粥类的辅食就可倒入一般制冰盒之中,制成冰砖,需要食用时解冻就可以了。最好是有盖子的制冰盒,以免其他食材污染了辅食,而制冰盒材质较软,方便脱模。
2、密封夹链袋:密封夹链袋适合于保存肉类或绞肉,将其分成一小袋的包装,或是将绞肉摊平置于夹链袋内,再以筷子做出九宫格状的区块,需要时可以像是剥巧克力块一样,方便少量取用。而上述的冰砖制作完成后,可存放于密封夹链袋中,避免沾染异味。
3、玻璃保鲜盒:使用玻璃保鲜盒存放辅食的好处就是制作辅食后,可以立刻倒入盒内,而需要复热时,直接以玻璃盒进行微波或蒸热就可以,十分方便!虽然副食品做好后可立即置于玻璃盒内,仍需等待放凉后,再冰入冰箱内,否则若以热食直接冷冻或冷藏,容易提高冰箱温度,反而不利于保存。
1、辅食不要反复冷冻
如果辅食解冻后没有吃完,不要放回冰箱继续冷冻,否则会加速食物的损坏程度。如果怕浪费的话,可以少量多次喂养宝宝。
2、如果宝宝不爱吃,也不要塞回冰箱,因为宝宝的唾液已经随着勺子进入到辅食中。最好先取样给宝宝试吃,以免浪费。
3、有些辅食不适合冷冻
黄瓜、豆腐、蛋黄、牛奶等食物制作的辅食最好不要冷冻,否则会破坏食物的口感和形状,并且难以恢复到原样。