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【摘要】挑食是指儿童经常拒绝某一类食物或者长期只想要相同的食物。聪明的家长应该寻找挑食背后的原因，然后进行处理。
宝宝吃饭的时候喜欢到处跑，大人只能跟在后面追，追上了，吃一口，然后再继续跑;宝宝吃饭很慢很慢，一顿饭吃一两个小时是常有的事，饭含在嘴里就是不愿意往下咽;宝宝还挑食，不喜欢吃青菜;边吃边玩也是宝宝一大爱好，有时要玩玩具，有时要看电视……这些都是家长们经常遇到的，给年轻的妈妈们提出了不少有针对性的意见和建议。
问题形成的原因及通常的做法
做法一：缺少咀嚼锻炼
出于对宝宝的疼爱，虽然宝宝已经一岁半了，可妈妈却很少让宝宝自己咀嚼东西，吃蔬菜要做成蔬菜糊、水果要打成汁、主食基本上吃的都是奶粉、粥等流食或松软食物。
[贴心建议]
错过了宝宝咀嚼发展的敏感期，会造成宝宝咀嚼和吞咽困难，很多吃饭很费劲、很慢的宝宝，大都是长期吃流食及糊状食物，没有充分锻炼咀嚼能力而造成的。
做法二：没有规矩
宝宝天生好动，即使是吃饭的时候也会不闲着，一会儿玩玩具、一会儿到处跑，一会儿要看电视……大人觉得宝宝还小，就先由着他吧，等大一些再立规矩也不迟。于是只能让宝宝牵着鼻子走，边追边喂、边玩边吃……
[贴心建议]
不立规矩孩子就没有规矩，习惯成自然，不好好吃饭的习惯一旦形成了，纠正起来就不容易了。
做法三：包办代替
宝宝虽然可以自己吃饭了，可是笨手笨脚，不是吃得太慢，就是弄得到处都是，常常撒的比吃的还多，大人看着着急，还是自己动手，喂饱了事。
[贴心建议]
经常喂饭，孩子就依赖成人不愿意自己吃饭了。从小让宝宝自己吃饭不仅仅只是培养好习惯，它还可以锻炼宝宝的动手能力及手眼协调能力，促进手部精细动作的发展，同时也是对幼儿日益增长能力的一种尊重。
做法四：过分关注
做妈妈的总担心自己的宝宝营养不够，对于宝宝吃饭的事情过于关注和重视，于是在吃饭的时候经常采取“威逼利诱”的办法希望宝宝多吃。每当坐在餐桌前，这样的话就会在宝宝耳边响起：“宝宝，这个菜有营养，你要多吃点。”“这些菜是你的，你一定要吃完。”“求求你了，把这个吃了吧!”……
一般的人都有这样的体验，如果某种食物一次吃得过多，或者在一段时期内天天吃一种食物，就会对这种食物产生反感，甚至一提起来就反胃，这就是老百姓所说的“伤食了”。同理，过多的唠叨、限制、强制，也会让孩子的胃口大伤。
[贴心建议]
过分的关注、经常的唠叨，会让宝宝对吃饭产生逆反和厌烦心理，宝宝的胃口就在家长过分关注下给破坏掉了。
做法五：常备零食
宝宝爱吃零食，为了让孩子乖巧听话，家里备了不少零食和副食。零食让宝宝的胃总是不闲着，常常是到了吃饭的时候，宝宝根本就没有饥饿感，正餐吃得很少。而下一顿正餐还没开始，宝宝又饿了，大人又是请零食来帮忙。长此以往，恶性循环就开始了。
做法六：投其所好
宝宝喜欢吃什么，大人就经常给做什么;宝宝不喜欢吃的东西基本很少做给宝宝吃。如宝宝爱吃肉，就经常变着法子做肉类食品;宝宝不喜欢吃海带、芹菜和胡萝卜，家里基本上见不到这类蔬菜。
[贴心建议]
爱吃的东西经常吃，不爱吃的东西很少吃或不吃，结果宝宝偏食、挑食的坏习惯就在不知不觉中养成了。营养的均衡是健康的保障，各种味道和颜色的食物都吃，营养才会均衡，宝宝的身体才能健康不生病。
做法七：消极暗示
宝宝不喜欢吃青菜，就经常说：“我的孩子不爱吃青菜，就是喜欢吃肉，真没办法。”
宝宝挑食，常常说：“我的宝宝就是不喜欢吃胡萝卜、香菜、姜这些有异味的蔬菜，哪怕我切得再细，他也能从碗里都给挑出来。”“我的宝宝就是爱挑食，喜欢吃的吃一大堆，不喜欢吃的，连碰都不碰。”……
以上这些语言都属于消极暗示，你的暗示语言，就好像是魔咒，你越说孩子挑食，他就越挑食;你说宝宝不爱吃青菜，他就真的见到青菜就没胃口;你说宝宝不爱吃牛肉，他可能一辈子见到牛肉就反胃。
[贴心建议]
暗示的力量是惊人的，经常在人前或当着宝宝的面说他的某种行为或缺点，其实等于是在“教唆”，会让孩子对你的话产生心里认同，认为我就是这个样子的。
做法八：条件互换
为了让宝宝吃饭，大人经常善意哄骗宝宝：“赶快把饭吃完，我带你去滑滑梯。”“吃完了饭，我们去动物园看老虎。”“你好好吃饭，我就给你买变形金刚”……
[贴心建议]
吃饭是自己的事情，不要让孩子把吃饭当成达到目的的交换手段。大人对孩子的“条件互换”开始的时候可能很管用，可是一日三餐，每天你都能保证兑现你的承诺吗?如果不兑现，孩子对你的话就失去了信任，吃饭的问题也会越来越难解决。
做法九：缺少运动
现在由于住的都是楼房，很多家长很少带宝宝下楼，每天大部分时间都呆在家里，活动基本上是看动画片、图画书、玩玩具、玩手机。
[贴心建议]
运动量不够会造成肠蠕动减慢，吃进的食物消化就慢，宝宝总是没有饥饿感，吃饭时胃口自然不佳。另外，缺少运动还会导致排便不畅或便秘。