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【摘要】雪莲果在超市里一般是跟水果摆在一起的,原来雪莲果可以像水果一样生吃的,昨天买了个雪莲果,准备煲龙骨汤,生吃试了一下,浓浓的浆果的味道,上网一查才知道,雪莲果富含果胶,怪不得。
雪莲果在超市里一般是跟水果摆在一起的,原来雪莲果可以像水果一样生吃的,昨天买了个雪莲果,准备煲龙骨汤,生吃试了一下,浓浓的浆果的味道,上网一查才知道,雪莲果富含果胶,怪不得。
我是第一次买雪莲果吃,上网查了它的吃法,可以生吃,也可以煲汤,于是我煲了雪莲果龙骨汤,味道清清淡淡的确实不错,有美容养颜之功效。
雪莲龙骨汤的做法:
准备材料:雪莲果一个,龙骨4-5块、枸杞、盐。
做法:
1、雪莲果洗掉黄泥,去皮切成块。
2、龙骨洗净,砂锅里加水。
3、放入龙骨和雪莲果枸杞同煮,约2个小时。
4、出锅的时候放盐,雪莲果龙骨汤就煲好了。
是不是很简单呢?快来试试吧!雪莲果不但美容养颜,还能增强抵抗力,胃不好的朋友可以多吃,因为雪莲果也有养胃的功效。
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