夏季出游为宝宝准备这些清凉食物

【摘要】吃饱了才有力气玩，玩疯了的宝宝更需要家长准备可口的食物，否则怎么能诱惑到爱玩的宝宝呢，所以，爸爸妈妈们可以把下面这些食谱记起来，为你们的夏季出游注入满满的动力吧。

　　吃饱了才有力气玩，玩疯了的宝宝更需要家长准备可口的食物，否则怎么能诱惑到爱玩的宝宝呢，所以，爸爸妈妈们可以把下面这些食谱记起来，为你们的夏季出游注入满满的动力吧。

夏季出游为宝宝准备这些清凉食物

　　荷叶冬瓜粥

　　用料：取新鲜的荷叶两张，洗净后煎汤500毫升左右，滤后取汁备用。

　　制法：冬瓜250克，去皮，切成小块状，加入荷叶汁及粳米30克，煮成稀粥，加白糖适量，早、晚服用。

　　功效：冬瓜可清热生津、利水止渴，荷叶清热解暑。

　　适合人群：适用于发热不退，口渴，尿少的宝宝。

　　蚕茧山豆粥

　　用料：取蚕茧10只，红枣10个，山药30克，糯米30克，白糖适量。

　　制法：先将蚕茧煎汤500毫升，滤液去渣，再将红枣去核，山药、粳米加入煮成稀粥，早晚各服一次。

　　功效：蚕茧止渴解毒，山药、红枣健脾和胃。

　　适合人群：适用于低热、神疲乏力、胃纳减退，大便溏薄。

　　益气清暑粥

　　用料：取西洋参1克，北沙参10克，石斛10克，知母5克，粳米30克。

　　制法：先将北沙参、石斛、知母用布包加水煎30分钟，去渣留汁备用。再将西洋参研成粉末，与粳米加入药汁中煮成粥，加白糖调味，早晚服用。

　　功效：西洋参益气养阴，北沙参、石斛、知母养阴清热止渴。

　　预防痱子：三豆汤

　　材料：绿豆、赤豆、黑豆各10克

　　功效：三豆汤有清热解毒、健脾利湿的功效，被誉为夏季小儿保健佳品。

　　制作方法：

　　1.用绿豆、赤豆、黑豆各10克，加水600毫升

　　2.小火煎熬成300毫升，连豆带汤喝下即可，宜常服。

　　健康提示：如汤中加薏米20克，效果更好。

　　宝宝已起了痱子，可用冬瓜60克，加水煎汤饮用，每天一剂，连服7～8天;绿豆适量，鲜荷叶一张，加水煎服;冬瓜、海带、绿豆适量共煎汤，加白糖少许，连服7～10天，对治疗痱子有一定疗效。

　　莲藕苹果排骨汤

　　食谱原料：苹果、排骨、莲藕

　　制作方法

　　1、新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,

　　2、加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟，

　　3、放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。

　　健康提示：肉、苹果、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，益智健脑。

　　鲜虾丝瓜汤

　　原料：鲜虾100克，丝瓜200克

　　配料：植物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各适量

　　制作方法：

　　1、丝瓜刨去外皮，洗净，切成斜片;葱切成葱花;姜切成丝。

　　2、鲜虾去肠，洗净，加入料酒、少许精盐拌匀，腌10分钟。

　　3、锅置火上，倒入植物油烧热，下姜丝、葱花爆香，再倒入鲜虾翻炒数下，加适量清水煮汤，待水开后放入丝瓜片，煮至虾、瓜熟后，加精盐、味精调味即可。

　　特点：味鲜美，丝瓜含有蛋白质和多种维生素、微量元素，不仅营养丰富，还能消暑解渴。

　　黄瓜豆腐汤

　　食谱原料：嫩黄瓜100克，豆腐150克。

　　制作方法：

　　1.黄瓜切成菱形片，豆腐切片;

　　2.锅置武火上，下入清汤、黄瓜、精盐、煮开后加入熟猪油、豆腐、鸡精盛于汤碗内即可佐餐。

　　健康提示：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。