欢迎来到育婴在线百科小知识。
【摘要】羊水穿刺后可以吃鱼吗?鱼的营养丰富，肉质鲜美，很多人都喜欢吃，并且鱼肉容易被人体消化吸收，是人们补充营养最喜欢选择的食物。那么，羊水穿刺后可以吃鱼吗?做完羊水穿刺能吃鱼吗?
羊水穿刺后可以吃鱼。
羊水穿刺后对孕妇的饮食没有特别的要求，只要按之前正常饮食即可，所以，羊水穿刺后孕妇是可以吃鱼的，且吃鱼对孕妇和胎儿也是有好处的。因为鱼含有丰富的氨基酸、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素，这些是胎儿发育的必要物质，尤其是神经系统。另外，鱼含有丰富的蛋白质，且是优质蛋白，人体吸收率高，可以促进伤口的愈合。
注意：羊水穿刺后孕妇可以吃鱼，但鱼的烹饪一定要清淡，不能吃口味辛辣的鱼。
1、吃鱼能使孕妇心情好
鱼体内有一种特殊脂肪酸，与人体大脑中的“开心激素”有关，常吃鱼可维持开心激素”的浓度处于正常状态，使孕妇获得一份好心情，有助于优生。
2、多吃鱼有助于预防早产
早产的原因有很多，除了可避免的因素，尽量预防之外，科学家证实，多吃鱼不但有助于产下足月的婴儿，还能让新生儿更健康强壮。研究者认为，鱼肉中丰富的omega-3脂肪酸能延长妊娠期，防止早产，从而增加婴儿的体重。
3、鱼类的营养非常全面
鱼肉富含优质的蛋白质、优质的不饱和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、维生素D和钾、钙、锌等矿物元素，这些都是胎儿发育的必要物质。
另外，鱼肉中丰富的牛磺酸也有促进大脑发育的作用，它除了可以直接影响脑细胞的增殖与成熟外，还能间接刺激人体对锌、铜、铁及其他16种游离氨基酸的吸收与利用。
4、孕妇多吃鱼宝宝视力好
女性怀孕时应多吃油质鱼类，这是因为油质鱼类富含有一种构成神经膜的要素，被称为omega-3脂肪酸。而omega-3脂肪酸含有的HDA与大脑内视神经的发育有密切的关系，能帮助胎儿视力健全发展。第7-9个月到出生前后的胎儿如果严重缺乏HDA，会出现视神经炎、视力模糊，甚至失明。
5、孕妇吃鱼可减少抑郁
孕妇吃鱼可以从中获得Ω-3脂肪酸，它可以抑制抑郁症的发生。所以，孕妇在妊娠末三个月从海鱼中摄取的Ω-3脂肪酸越多，她们孕期及产后发生抑郁的危险就越小。
鱼的种类很多，每种鱼的营养都不同，对孕妇的功效也不一样。那么，孕妇吃什么鱼好呢?
1、孕妇吃墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
2、孕妇吃鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能。同时，对于孕妇来说有安胎通乳的功效。
3、孕妇吃青鱼有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
4、孕妇吃黑鱼有补脾利水，清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。孕妇吃清蒸黑鱼可催乳补血。
5、孕妇吃鲢鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式，两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇更好。
6、孕妇吃鲫鱼有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治孕妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。
1、未煮熟的鱼不能吃
未经煮熟的鱼可能会导致寄生虫感染，对胎儿有不利的影响。所以，烹饪鱼时，要确保鱼肉至易剥落和嫩滑的状态，肉类应没有任何半透明的迹象。不要把还未煮熟的鱼和其它食物的盘子放在一起，避免交叉污染。
2、不吃被污染的鱼
孕妇不能吃含汞量高的鱼类，避免胎儿受到汞毒的危害。体积较大的鱼类含汞量最高，如鲨鱼、箭鱼、鲭鱼、方头鱼。厂矿尤其是化工厂附近水域里的鱼含汞量也比较高。稻田或者紧靠稻田的塘、堰养殖的鱼孕妇也要慎吃，因为这类鱼可能被农药污染，食用后造成胎儿中毒。
3、不能吃咸鱼、熏鱼、鱼干
这类鱼蕴藏有大量二甲基亚硝酸盐，进入体内可以转化成致癌性很强的二甲基亚硝胺，增加胎儿出生后的患癌危险。
4、不吃过度油炸的鱼
油炸鱼也可能会使鱼的汞含量上升。鱼类过度油炸，或者与高脂肪、高热量的酱料搭配，很快就会变成一道不健康的膳食。
生鱼红枣汤
食材：鲤鱼300克、枣(干)30克、猪肉(瘦)200克、盐3克。
做法：
1、将生鱼切好，洗净;红枣去核，洗净。
2、瘦肉放入锅内滚水中煮5分钟，取出洗净。陈皮浸软，刮去瓤，洗净。
3、往锅内加适量清水煲滚，放入全部材料煲滚。
功效：鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。
五彩鱼粥
食材：鱼肉50克、大米适量、胡萝卜适量、豌豆(煮)少许、食盐少许。
做法：
1、鱼肉去掉鱼刺，切成鱼肉粒，在水中多泡几次，以便去腥。
2、各种蔬菜粒备用。
3、米粥在炉上煮好，水稍多些。
4、先倒入鱼肉粒，再倒入蔬菜粒，最后加入丁点的盐调味即可。
功效：鱼类含有丰富的蛋白质，易于消化吸收，常食可增强孕妇的抗病能力。
