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【摘要】婴儿辅食猪肝做的玉米粉可以吃吗?如果是外面购买的猪肝粉,家长要注意选择大品牌和查看配料,如果不放心,那就自制猪肝粉,下面就是自制猪肝粉的方法。
如果是外面购买的猪肝粉,家长要注意选择大品牌和查看配料,如果不放心,那就自制猪肝粉,下面就是自制猪肝粉的方法。
自制猪肝粉的步骤1、准备材料:猪肝、柠檬、大葱、姜;2、猪肝用清水泡60分钟以上,记得多次换水,一进屋猪肝上面还是有一些残留物质的,毕竟这猪也不是我们自己养的,就算是自己养的也有生病的时候,那个时候猪还会被打针;3、继续用水泡,同时将入柠檬和生姜去腥味;4、将猪肝切片,然后用水多次清洗,主要是去猪肝里面的血,这血腥味也比较重,宝宝不喜欢吃;5、烧一锅水,将大葱和姜片加入水中,水开了,放入猪肝,主要作用是去腥;
6、用漏勺将煮熟的猪肝拿出来,手动除去里面的大葱和姜片,只剩下猪肝;7、将猪肝清洗干净,再选择一口干净点的锅炒猪肝,中火翻炒,不要炒糊了,主要是除去猪肝中的水分,当然有烤箱的情况,直接烤也行;8、准备一个料理机,打豆浆的、绞肉沫的、绞果汁的机器都行,只要绞的动就可以了,若是没有那就用最原始的方式,捣蒜罐应该有,若是没有,请去2元店里面花10元左右买一个,剩下的步骤就是将已经烘干的猪肝捣碎,当然用石磨也行,只要能搞成细小粉末,随你喜欢;9、若是粉末还有水汽,那就想办法将猪肝粉烘干,炒、晒、凉都行。
建议你看下医生,按照道理猪肝粉是不会引起便秘的,去医院检查一些,是不是宝宝消化不良,建议你可以用按摩肚子的手法缓解。
这样也行,做法上面也简单了好多,但记得给把猪肝泡一泡哦。