孩子到底能不能吃菠菜

【摘要】孩子到底能不能吃菠菜？菠菜是常见的绿叶菜，不仅好吃还能补铁，很多家庭的餐桌上都能见到。那孩子到底能不能吃菠菜？

孩子正处于重要的生长发育期，家长都想给孩子多吃营养丰富的绿叶蔬菜，菠菜就是很多家长的首选，但是多数家长只知道孩子吃菠菜能补充营养，但却不知道菠菜也是有害的，那么孩子到底能不能吃菠菜？

1、孩子可以吃菠菜，但最好少吃菠菜。菠菜中铁的含量虽然很高，但人体很难吸收利用，又因为菠菜含有大量的草酸，进入人体后，会与钙质结合，凝固成草酸钙，要知道草酸钙是不易溶解和吸收的，所以吃菠菜就会引起缺钙，从而导致孩子容易得佝偻病，或者出现手足抽搐等问题。

2、菠菜属于碱性食物，孩子多吃的话会造成腹泻，可以把菠菜用开水烫一下，能去除草酸，但烫后的菠菜中的维生素会被破坏。因此，要少给孩子吃菠菜，铁质可从鸡蛋、瘦肉等食物中摄取，也可以给孩子吃些肝泥、豆制品等等。

孩子饮食要多注意，这样孩子才能健康的成长，家长要多给孩子补充充足的优质蛋白质，可以吃些鱼类、奶类、豆制品类等的，当然宜新鲜蔬菜和水果也是不能少吃的，能保证维生素的补给。