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须知:怀孕中期饮食注意事项

【摘要】到了孕中期,宝宝在妈妈肚子里越加稳定,但孕妈咪们也不可放松,孕期注意事项一定要了解于心,尤其是饮食上更是马虎不得,那么,孕中期孕妇吃什么好?孕妇不能吃哪些食物?

  到了孕中期,宝宝在妈妈肚子里越加稳定,但孕妈咪们也不可放松,孕期注意事项一定要了解于心,尤其是饮食上更是马虎不得,那么,孕中期孕妇吃什么好?孕妇不能吃哪些食物?

  孕中期准妈妈肚子里的小宝宝发育很快,除了体重迅速增长,组织器官也在不断地分化、完善,形成骨骼、牙齿、五官和四肢,同时大脑也开始形成和发育。准妈妈此时体重迅速增加,子宫和乳房增大,血容量也在增加。因此,孕中期的营养是整个孕期最为关键的阶段。

  准妈妈需要这些营养

  增加优质蛋白摄入量。孕中期准妈妈肚子里的小宝宝生长速度逐渐加快,体重每天增加大约10克,因此,准妈妈要比孕早期多吃一些合有优质蛋白的食物,如畜禽肉类、奶类、蛋类、鱼类、豆制品等。

  该吃多少?每天要保证摄入40克优质蛋白质。准妈妈可以根据右侧换算方法自由搭配。

  增加碳水化合物摄入置。由于宝宝生长迅速,准妈妈体内需要更多的能量,碳水化合物是人体能量的主要来源,易于消化吸收,比依靠蛋白质食物供能更快,而且不会给身体造成负担。

  该吃多少?每天大约需要14份谷类、薯类。准妈妈可以根据右侧换算方法自由搭配。

  增加植物油摄入。脂质是细胞膜及中枢神经系统髓鞘化的物质基础。孕中期时,宝宝大脑发育速度加快,对脂质及必需脂肪酸的需要量增加,准妈妈必须及时补充。因此,孕中期应增加烹调所用植物油的量。准妈妈还可摄入适量的花生、核桃、葵花子、腰果、榛子、芝麻等油脂含量丰富的食物。

  维生素、矿物质仍需充足。孕中期准妈妈还要每天摄入足够的维生素和矿物质,保证自身和宝宝的需要。

  该吃多少?每天吃蔬菜500克,水果200克,以及牛奶、坚果、肉类、海产品、动物内脏。

  准妈妈饮食原则

  多吃动物内脏。动物内脏包括肾、肝、心、肚等,不仅含有丰富的优质蛋白质,而且还含有某些维生素和矿物质,建议准妈妈至少每周口乞一次动物内脏。动物内脏以肝脏为佳,其中的血红素铁、维生素A都是孕中期准妈妈必需的营养素。

  多喝奶。牛奶含钙量丰富,每100毫升牛奶含钙质100毫克,而且其中的钙是有机钙,吸收率高达70%。钙对神经传导和肌肉收缩具有很重要的作用,对宝宝的牙齿和骨骼健康影响也很大。此外,补充钙质还能减少准妈妈患妊高征的风险。因此,最好每天喝300~500毫升牛奶。如果准妈妈不喜欢喝鲜奶,也可以用酸奶、奶酪代替。

  少食多餐。孕中期准妈妈食欲大多很好,进食量随之增加,但接近孕后期时,准妈妈的子宫已经比较大,可能挤压胃部,每餐后容易出现胃部胀满感。对此,准妈妈应该适当减少每餐摄入量,同时增加餐次,每日5~6餐为宜。

  准妈妈不宜吃的食物

  油条。制作油条的面粉需要加入明矾,如果准妈妈每天吃两根油条,就等于吃了3克明矾,而明矾是一种铝盐,影响宝宝的大脑功能。

  生鲜食品。虽然鱼类、贝类中蛋白质、维生素和矿物质含量丰富,但如果吃生鱼片、生蚝等,其中的寄生虫和细菌可能给准妈妈和宝宝造成伤害。

  腌渍类食品。咸菜、咸肉、咸鱼、咸蛋等含盐量较高,准妈妈多吃会造成身体内钠水潴留,引起、加重水肿或诱发妊高征,准妈妈每天的食盐摄入量不应该超过6克,而一只咸蛋的含盐量在10克以上,远远超过了标准。

  烤肉、火锅。烤肉外表含有强致癌物质苯并芘。外焦里嫩的涮肉里可能含有弓形虫、绦虫,准妈妈一旦感染这些寄生虫,会严重损害宝宝健康,甚至引起流产、死胎或畸形。川味火锅的底料大多含有桂皮、丁香、草果、小茴香等,有一定的药性,而辣椒属于大辛大热之品,准妈妈都不宜食用。

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