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小孩咳嗽能吃荠菜吗

【摘要】小孩咳嗽能吃荠菜吗?荠菜不仅味道鲜美,而且还具有很高的营养价值,荠菜所含的蛋白质、钙、维生素C尤多,钙含量超过豆腐,那么如果是感冒咳嗽的小朋友能吃荠菜吗?

小孩咳嗽能吃荠菜吗

小孩咳嗽是可以吃荠菜的,荠菜中所含的登皮甙能够增强体内维生素C含量,起到抗菌消炎、增强机体免疫力的功效。此外荠菜具有清热利尿的功效,特别适用于小孩肺热咳嗽。而且荠菜中的胡萝卜素具有明目的功效,可以有效的治疗干眼病以及夜盲症。

小孩咳嗽能吃荠菜吗

荠菜的健康吃法

荠菜豆腐汤

准备材料:荠菜150克、豆腐150克、干香菇3朵、食盐适量、鸡精少许、香油适量、水淀粉少许、白胡椒少许。

做法:

1、荠菜洗净改到成小段,香菇泡发去根蒂切成小丁,南豆腐切成小块放在盐水中浸泡30分钟。

2、锅中加入500ML左右的水,倒入豆腐香菇和少许盐巴待煮沸后加入少许鸡精与荠菜一同下锅。

3、待再次沸腾撒入白胡椒粉,香油,并调入水淀粉即可。

小孩咳嗽能吃荠菜吗

荠菜小米羹

准备材料:荠菜80克、小米100克、枸杞20粒、食盐少许、水1500毫升。

1、荠菜摘去黄叶洗净控水,小米淘洗干净,将荠菜切成小段或碎末。

2、将小米和清水一同倒入锅中。

3、大火烧开转小火熬至接近粘稠时再放入枸杞、盐、荠菜,用饭勺轻轻搅动,再煮一会就可以了。

小孩咳嗽饮食注意事项

1、忌寒凉食物

宝宝咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。中医认为身体一旦受了寒,这个时候如果饮入寒凉之品,均可伤及人体的肺脏,而咳嗽大多是因肺部疾患引发的肺气上逆、肺气不宣所致。所以宝宝咳嗽了切忌不能进食寒凉食物,否则就会造成肺气闭塞,症状加重,日久不愈。

2、忌大补食物

很多人都认为感冒咳嗽了是因为身体缺乏营养,导致抵抗力下降了引起的,所以宝宝咳嗽的时候,还会给宝宝大补特补,买各种服用补品给体质虚弱的宝宝食用,这是非常错误的,咳嗽未愈时应停服补品,以免使咳嗽难愈,因此,宝宝在咳嗽期间饮食要注意清淡。

3、忌过甜过酸食物

抵抗力较弱的宝宝是最容易引发感冒咳嗽的高发群体,宝宝咳嗽期间忌甜酸食物,因为酸食会收敛痰液。使痰不容易咳出来,导致宝宝咳嗽难愈。同时,宝宝咳嗽期间食用过多的甜食会助热,导致咳嗽症难以治愈。

小孩咳嗽能吃荠菜吗

标签: 荠菜 咳嗽
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