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微波红油辣子如何做的香辣十足

【摘要】红油辣子是一款常用的调味品,家里常备一罐,在面条、凉拌菜或是菜肴中加一勺,就能起到画龙点睛的作用。

  用料

  油 200ml

  白芝麻 一小把

  香叶 1片

  草果 1个

  八角 2个

  盐 1/2茶匙

  干辣椒碎 1两

  做法

  1. 取一个耐热的微波炉容器,放入八角、香叶、草果和盐,倒入油,放入微波炉高火2分钟后取出。

  2. 加入干辣椒碎,放入微波炉再高火2分钟。

  3. 最后撒入白芝麻,再入微波炉高火2分钟即可。

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