【摘要】山楂及山楂制品的营养丰富,具有开胃助消化的功效,不少孩子都喜欢使用。但是山楂的酸度较高,吃多了容易伤胃喔。
山楂及山楂制品的营养丰富,具有开胃助消化的功效,不少孩子都喜欢使用。但是山楂的酸度较高,吃多了容易伤胃喔。
宝宝不爱吃饭,很多妈咪会想到给宝宝食用山楂,这样不仅满足了宝宝对零食的渴望,还能有效帮助宝宝开胃。实际上,山楂并不是宝宝的适合吃的食物,常吃山楂,会损伤宝宝的牙齿和肠胃,妈咪们要注意了。
宝宝厌食多吃山楂?伤牙又伤胃
医学研究表明,山楂的确有促进胃液分泌的作用,因而能帮助宝宝消化,是临床上常用的一味消导药。山楂特殊的色、香、味建立起的条件反射能刺激人们的食欲,深受人们喜爱,特别是宝宝。但是,山楂的副作用却是伤害宝宝身体的利器,下面就让小编为妈咪们一一盘点。
山楂的危害1:损伤肠胃。山楂里有机酸含量高,会增加胃酸分泌,导致肠胃不适。而宝宝胃肠机能尚未完善,更是要慎吃山楂,特别是不能空腹吃山楂,以免刺激肠胃。
山楂的危害2:损害牙齿。学龄前的宝宝处在换牙的关键期,而山楂中的果酸会对牙齿表层的牙釉质造成一定程度的侵蚀和破坏。所以,想让宝宝拥有一口健康漂亮的牙齿,妈咪们千万别给宝宝过量食用山楂哦!
山楂的危害3:影响饮食。少量的山楂可以让宝宝胃口大开,不过如果山楂食用过量的话,就会适得其反了。市场上出售的山楂片、山楂糕往往含有很多糖和淀粉,宝宝过量食用会使血糖保持在较高的水平,如果这种较高的血糖维持到吃饭时间,则使宝宝没有饥饿感,影响饮食,长期下去还会使宝宝陷入肥胖的风险。
TIPS:正确的食用山楂,才能为宝宝的身体健康加油打气。妈咪们不如在饭前、饭后给宝宝少量吃几片山楂,不仅可以增加宝宝的食欲,还能帮助消化,但切记不要当零食过量吃。
开胃的食物不仅仅只有山楂,自然界中有很多蔬菜、水果也是能勾起宝宝食欲的首选食物,下面,小编就为妈咪们推荐4大健康的开胃餐,帮助宝宝健康饮食。
宝宝大口吃饭 推荐4道美味餐
开胃食物1:葡萄
推荐食谱:葡萄柚子汁
葡萄柚子汁的做法
准备食材:柚子200克、葡萄150克、水适量。
做法:
1、柚子剥皮,掰开,取出果粒。
2、葡萄洗净,可去皮。
3、将葡萄放入搅拌机中。
4、将柚子也放入搅拌机中,混合葡萄榨成汁。
5、如果不喜欢带渣,可将榨好的果汁用网过滤一下再喝。
TIPS:葡萄中的果酸可以起到有助于消化和调节食欲的作用,能健脾胃。将葡萄与柚子搭配食用,清香酸甜,开胃效果更佳哦!
开胃食物2:小米
推荐食谱:山药小米粥
山药小米粥的做法
准备食材:山药45克、小米50克、水适量、白糖适量。
做法:
1、在水中滴入几滴醋,把山药洗净。
2、将山药洗净削皮,切成小块,小米用水洗净。
3、锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟,小米比山药难煮一些,应早下锅一会。
4、放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。
TIPS:中医讲小米“和胃温中”,如果您的宝宝胃口不好,不如喝一些小米粥,既能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
开胃食物3:白萝卜
推荐食谱:鸡汁萝卜丝
鸡汁萝卜丝的做法
准备食材:白萝卜1根、食盐1小匙、高汤适量、猪油(炼)1小匙、小葱1根、胡椒粉半小匙。
做法:
1、将白萝卜切成6厘米长左右的丝,将切好的萝卜丝入沸水锅内焯水后捞出,沥干水分。
2、锅里倒入鸡汤,烧沸后撇去浮沫,放入萝卜丝,煮至萝卜丝入味,加盐、胡椒粉调味。
3、盛出锅装入盅内。
4、淋少许猪油或鸡油(如果汤油份多就不需要了)。
5、用葱丝、萝卜叶、红辣椒装饰即可。
TIPS:白萝卜具有开胃、帮助肠胃蠕动的作用,是很好的餐前小菜哦!
开胃食物4:蘑菇
推荐食谱:鲜蘑冬瓜蛋汤
鲜蘑冬瓜蛋汤的做法
准备食材:蘑菇(鲜)200克、冬瓜适量、鸡蛋1个、食盐适量、香油少许、小葱1根。
做法:
1、鲜蘑洗净、掰成小块。
2、冬瓜去皮、用刀削成小块。
3、锅中水烧开,放入鲜蘑。
4、三分钟后放入冬瓜,水再次翻滚后,加少许盐。
5、打入一个鸡蛋,用筷子迅速搅散成蛋花。
6、加少许鸡精、几滴香油调味即可。
TIPS:在煮汤时加一些蘑菇,使汤品更加鲜香味美,可以让食欲不振的宝宝胃口大开哦!
宝宝不爱吃饭 妈咪有3大妙招
妙招1:培养良好的饮食习惯。定时、定量给孩子进食,减少两餐间的零食,养成不挑食、不偏食、吃得杂、吃得全的习惯是非常关键的。吃饭时不要逗宝宝说笑,不要边看电视边吃饭,这样会影响胃肠蠕动和消化腺的分泌,导致消化不良。不要蹲着吃饭,否则会引起嗳气、呃逆、腹胀,影响进食量。
妙招2:增加膳食烹调品种花样。常常为宝宝制作新鲜的菜式,会激起宝宝对饮食的兴趣。不过妈咪们要遵循一个原则:每日的菜式要荤素搭配,并以清淡食物为主(如米、面、蛋、奶、蔬菜等),脂肪食品为辅。
妙招3:保证充足睡眠。宝宝处在发育成长阶段,每天应保证10小时以上的睡眠,如果宝宝睡眠不佳,同样会影响到第二天的三餐进食情况。在日常生活中,妈咪们不要让宝宝长时间地看电视、玩游戏机,要及时诱导其休息。