【摘要】哺育母乳时,均衡的饮食最重要。食物中或多或少都含有糖分,而椰子糖是一个可以替代食用糖的健康食物。因为椰子糖除了果糖较少之外,还含有丰富的维生素和矿物质、膳食纤维、铁,对宝宝健康很有帮助。
哺育母乳时,均衡的饮食最重要。食物中或多或少都含有糖分,而椰子糖是一个可以替代食用糖的健康食物。因为椰子糖除了果糖较少之外,还含有丰富的维生素和矿物质、膳食纤维、铁,对宝宝健康很有帮助。
一、哺乳期间食用椰子糖的好处
1、丰富的氨基酸
椰子糖含有丰富的胺基酸。人体需要的必须氨基酸有20种,椰子糖就包含了16种。包括色氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸、天冬氨酸等等。
2、含有膳食纤维
椰子糖含有一种菊粉的膳食纤维,它会喂食我们肠道中的好细菌,保持胃肠的健康。此外,它还帮助缓慢消化食物,让糖持续释放到血液中。
椰子糖的营养很多。
3、必须的维生素
椰子糖还富含维生素,像是硫胺素、核黄素、吡哆醇、泛酸、菸酸、生物素、叶酸、肌醇、胆硷和维生素B12。所有这些维生素提供了许多健康益处。
4、含有胆硷成分
胆硷是复合维生素B下的一个重要营养物质,建构细胞膜特别需要它。它还有助于提升胎儿的长期记忆,预防和年龄相关的记忆力减退。
5、高钾以及低钠
除了维生素,椰子糖还含有钾和钠的矿物质,而且它是高钾、低钠,这是我们身体很需要的电解质,这使得椰子糖可以替代食用的糖。
6、含有铁以及锌
椰子糖也含有铁和锌。100克的椰子糖含有2.3毫克的铁汉2毫克的锌。铁和锌可以预防贫血以及提高免疫力,帮助视力提高食欲。
7、包含有谷氨酸
谷氨酸是椰子糖中的胺基酸,对糖和脂肪的代谢有很重要的作用。它有助于传输钾到脊髓液和穿越血脑屏障,对神经递质有重要的作用,可治疗神经系统疾病。
8、供应抗氧化剂
椰子糖也含有抗氧化剂,像是多酚和类黄酮,这些抗氧化剂可以对抗身体的自由基,减少炎症,改善免疫系统。
9、拥有较少果糖
食用水果时,果糖是有益的,但如果直接饮用,它会转化成脂肪,直接储存在体内。椰子糖的果糖很少,大约只有2.9%的果糖在里头。
二、哺乳期间应避免的食物
1、避免刺激食物
太过刺激的食物,像是辛辣食物,这类型的食物可能会干扰宝宝的肠胃,导致宝宝胀气或是绞痛,因此最好避免食用。
2、应避免咖啡因
咖啡因可能会伤害宝宝的大脑发育,并且影响宝宝的睡眠,因此,哺乳期间避免咖啡、巧克力、浓茶的消费。
3、避免加工食品
加工食品大多是高钠以及高糖份,这对宝宝的肠胃来说,是一种负担,有可能会导致宝宝有胃灼热的问题。
4、避免饮用酒精
酒精饮料对宝宝是危险的,它除了会造成宝宝有酒醉的感觉之外,还会影响宝宝的发育,因此最好避免饮酒。