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【摘要】亲亲宝贝小编在此提醒怀孕晚期的准妈妈，要特别注意科学饮食，如果饮食不得当的话，很容易导致胎儿过大而影响妈妈顺产，那么，孕晚期准妈妈如何科学饮食呢？下面请看专家对此给出的指导。
小编在此提醒怀孕晚期的准妈妈，要特别注意科学饮食，如果饮食不得当的话，很容易导致胎儿过大而影响妈妈顺产，那么，孕晚期准妈妈如何科学饮食呢?下面请看专家对此给出的指导。
孕晚期准妈妈如何科学饮食
一、孕晚期准妈妈的营养需求
1、要多吃含矿物质丰富的食物。特别是含铁和钙丰富的食物。含铁丰富的食物有动物的肝脏、菠菜和蛋黄等。动物的肝脏中含有血红素、铁、叶酸和维生素等，是孕晚期补充铁的较好选择。含钙丰富的食物有海鱼、海米和虾仁等。
2、要增加蛋白质的摄入，以防止产后出血，增加泌乳量。
3、要补充必需的脂肪酸和DHA。DHA是胎儿大脑、眼睛发育和维持正常功能所需的营养素，人体内不能合成，必须从食物中获得。鱼肉中DHA含量较高，准妈妈应多食用。
4、要吃含有丰富维生素、无机盐和纤维素的食物。绿叶蔬菜如菠菜和白莱等;水果含有较多的维生素C和果胶。多吃蔬莱水果，有助于防治便秘。
二、适宜孕晚期孕妇的食品
1、多吃含有丰富胶原蛋白的食品，如猪蹄等，有助于增加皮肤的弹性。
2、多吃鲫鱼、鲤鱼、萝卜和冬瓜等食物，有助于缓解水肿症状。
3、多吃核桃、芝麻和花生等含不饱和脂肪酸丰富的食物，以及鸡肉、鱼肉等易于消化吸收且含丰富蛋白质的食物。
4、多选用芹菜和莴苣等含有丰富的维生素和矿物质的食物。
5、经常吃一些富含碘的食物，如海带和鱿鱼等。
三、孕晚期孕妇的饮食禁忌
1、忌食苋菜等寒凉、对子宫有刺激作用的食物。
2、不能吃霉变的食物。
3、慎食大补食品。
小编推荐孕晚期食谱：鲜蘑烩鸭腰
材料
鲜蘑菇50克、豆腐150克、豌豆苗25克、净笋25克。
调料
盐、味精、姜汁、水淀粉、鲜汤、熟猪油、香油、植物油各适量。
〔做法〕
1.将豆腐压成泥，加盐、味精调匀，取调羹12个，里边抹少许熟猪油，将调好的豆腐放在勺内，上笼蒸5分钟。
2.冷凉后取出用刀直剖为二，使其成鸭腰形状，鲜蘑菇、笋切成2.6厘米长的薄片，放在汤碗内。
3.锅放火上下入植物油，烧热后投入鲜蘑、笋片煸炒，加入鲜汤、盐、姜汁，烧开后放入“鸭腰”，以小火煨3分钟，加入味精、豌豆苗，勾入稀薄芡，淋入香油，出锅盛入汤碗内即成。