2020年打春时间几点

【摘要】2020年打春时间几点？2020年打春时间是2020年2月4日 17:03:12，农历 2020年正月十一。打春是立春的俗称，是春回大地的节气。是二十四节气中的第一个。

2020年打春时间几点

2020年打春时间是2020年2月4日 17:03:12，农历 2020年正月十一

打春是立春的俗称，是春回大地的节气。是二十四节气中的第一个。

鞭打春牛的活动寄寓了百姓对春天的美好向往，正像州官鞭打春牛时念的词：一打风调雨顺，二打地肥土暄，三打三羊开泰，四打四季平安，五打五谷丰登，六打六合同春，七打七星高照，八打八方吉祥，九打九州太平，十打十全十美。鞭打春牛的活动不但给民众带来了春天的喜悦，而且对来年组织农业生产，夺取农业丰收都有积极的促进作用。

立春的食物

1、春饼

立春吃春饼历史悠久。据载六朝元旦吃五辛盘(五种辛荤蔬菜：小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽)，供人们在春日食用后发五脏之气。现扬州人立春时也吃五辛：新葱、韭黄、蒜苗、萝卜、芫荽。唐初饼与生菜以盘装之，称春盘，因与五辛盘有渊源，也叫辛盘，宋时改叫春饼，现也叫薄饼、荷叶饼、片儿饽饽等。元《饮膳正要》“春盘面”由面条、羊肉、羊肚肺、鸡蛋煎饼、生姜、蘑菇、蓼芽、胭脂等十多种原料构成。明、清时在饼与生菜外兼食水萝卜，谓能去春困。整个尝新活动称为“咬春”。卷春饼的菜称为“和(huo)菜”，其中必有绿豆芽、粉丝、菠菜心、韭黄、鸡蛋。

2、春卷

春卷是由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成。宋代有一种“卷煎饼”，是春饼与春卷的过渡类型。元代《居家必用事类全集》已经出现将春饼卷裹馅料油炸后食用的记载。到了清代已出现春卷的名称。春卷做法是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心，成长条形，然后下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素，可咸可甜。