【摘要】1岁的宝宝能吃酱油吗?宝宝到了一岁时,能吃的食物种类越来越丰富了,很多家长为了增加宝宝的食欲,就会在菜肴中加入一点酱油来调色调味。那么1岁的宝宝能不能吃酱油呢?
1岁以内的宝宝不能吃酱油,1岁以上的宝宝可以适量吃一点,但不能多吃。
酱油中含有较多盐分,而且烹饪时不好控制用量,使用过多容易导致盐分摄入过多,食盐是由钠和氯两种元素构成的,而宝宝的肾脏发育尚未成熟,没有能力排除血中过多的钠,因而很容易受到食盐过多的损害,可能在成年后发生高血压。一岁的宝宝食盐量每天应小于2.0克。吃过咸食物会造成宝宝不愿吃乳类,偏爱浓味的食物,容易导致挑食的习惯。摄入的盐分过多也会导致体内钾大量随尿排出,钾损失过多能引起心脏肌肉衰弱而出现严重后果。
1.1岁以内的宝宝不适合吃酱油,因为酱油中含有盐,宝宝对盐的敏感度高,虽然在菜里加了酱油成人不觉得咸,可是宝宝可能觉得咸。长期吃过咸的食物会增加宝宝肾脏的负担。而1岁以上的宝宝要根据菜的量放入适量酱油,一般1~2滴就够了,每天吃酱油不超过1克。
2.最好是吃那种婴儿的专用酱油的,这样有利于宝宝的消化和吸收,但是在添加的过程中注意适量。
3.在给宝宝吃酱油前,要看看宝宝是否对大豆和麸皮过敏,如果过敏就不适合添加酱油了。我们常见的酱油都是通过大豆和麸皮的发酵制作出来的。
4.婴幼儿食品要注意色香味,有的家长喜欢在食品里加很多酱油,这样做出来的食品黑乎乎的会影响宝宝的食欲,还会影响宝宝的健康。
5.如果给孩子吃了酱油,就要控制孩子在其他零食中盐分的摄入。一个人每天需要补充盐为6克,如果我们只注重饮食上盐的摄取,忽略孩子零食中盐的分量,依然会导致盐分超标的。孩子每天喝的牛奶、吃的薯条、番茄酱中都是含盐的。