朱茵1日9餐：准妈妈孕期饮食要点

【摘要】准妈妈在怀孕以后，饮食上也会发生很大的改变，在不同时期，注意不同的饮食要点，会让孕妈妈和胎儿都更健康。那么孕早期、孕中期、孕晚期准妈妈饮食都各有什么要点呢?

朱茵1日9餐：准妈妈孕期饮食要点

　　准妈妈在怀孕以后，饮食上也会发生很大的改变，在不同时期，注意不同的饮食要点，会让孕妈妈和胎儿都更健康。那么孕早期、孕中期、孕晚期准妈妈饮食都各有什么要点呢?

　　朱茵怀孕1日9餐

　　据香港媒体报道，4月26日，黄贯中出席慈善活动，被问及怀孕的女友朱茵时笑称，朱茵身体一切正常，只是经常会肚子饿，一天要吃九餐，但是每次只吃一点就不想吃。为了不浪费食物，黄贯中都帮朱茵吃剩饭，结果朱茵怀孕至今，黄贯中已胖了五至六磅，估计自己会胖到150磅(约68公斤)。

　　提到快将做人父亲的心情，黄贯中表示现在工作没有大影响，心情也很平静，笑称已做好心理准备照顾孕妇。

　　自4月17日朱茵微博上传半裸孕照公开怀孕，至今已怀孕三个多月了。孕期经常会感到肚子饿这是正常的现象，但是，因为这个原因就大吃特吃正确吗?

　　怀孕初期孕吐严重：少量多餐

　　怀孕一、两个月开始，很多孕妇会有孕吐的现象。出现孕吐时，准妈妈最好“少量多餐”，避免肚子太空或是太胀，因为这两种情况都比较想吐。有些准妈妈可能对某些食物比较敏感，例如蛋白质(如鱼、肉、蛋等)，那就尽量避免这些食物。如果还是吐得很厉害，可以请医师开给维他命B6或是止吐药，可以改善大部份的孕吐现象。

　　通常孕吐的现象在十六周以后就会消失了。很多孕妇碰到孕吐时都会很担心，担心因为自己吃不下东西，体重减轻，宝宝会不会营养不够、发育不好。其实不会的，因为怀孕早期体重增加本来就很少，而且胎儿也还很小，加上胎儿就像寄生虫一样，可以很有效的吸收母体的营养。所以孕妇如果实在吃不下，也不必勉强，通常等到孕吐减轻之后，孕妇的胃口就会变得比较好了。

　　孕妇早期食谱推荐：佛手姜汤

　　原料：佛手15克

　　调料：白糖20克，生姜6克

　　特点：

　　佛手具有芳香理气、健胃止呕的功效。生姜是中医常用来治疗恶心、呕吐的良药。这道菜对孕妇的早孕反应有缓解的功效。

　　做法：

　　1. 将生姜去皮切片，佛手洗净备用。

　　2. 将锅洗净，把生姜片、佛手放入锅内，加清水适量，置于火上煮1小时，去渣留汁，加入白糖搅拌即成。

　　怀孕中期——饮食均衡，控制热量

　　怀孕中期是指怀孕的第4个月到第7个月，由于胎儿生长发育迅速，对各种营养物质的需求会相应增加，所以孕中期的准妈妈需要补充丰富的营养，如蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等。

　　孕中期，准妈妈的孕吐现象慢慢减少了，胃口也更好，这时候准妈妈更要养成健康饮食的习惯，定时定量进食，减少外食机会，尽量自己动手做菜，既卫生又能控制调味料的量，才能吃出健康。

　　另外，餐与餐之间，嘴馋或饿了怎么办?或许很多准妈妈已养成吃点心的习惯，然而，点心正是发胖的危险食物。饿了，吃个不会胖又有饱足感的大蕃茄或苹果吧，又健康有解馋。

　　食谱推荐：冬菇扣肉

　　材料：猪肉、冬菇各100克，鸡蛋2个

　　调料：植物油、酱油、料酒少许

　　特点：

　　冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。而猪肉和鸡蛋是准妈妈每天必须补充的营养食物，三者结合，菜式入口嫩滑香甜，美味可口。

　　做法：

　　1、将猪肉刮洗干净后，切成5厘米长，1.5厘米厚的片状，下油锅略炒。

　　2、鸡蛋放到开水中煮熟，剥去壳，用酱油浸泡几分钟，下油锅中炸一下后取出，切成数瓣。

　　3、肉与鸡蛋间隔排放碗内，上锅蒸烂。

　　4、冬菇炒一下垫底，将蒸好的肉扣在冬菇上即可。

　　编辑点评：

　　准妈妈需要注意的是，以上提到的定时定量进食，并不是说不能吃饱，而是要吃好，吃对自己和宝宝都健康的食物，这样才能让宝宝健康成长，准妈妈也不会胖哦!

　　因为在怀孕中后期神经和内分泌的改变或小动脉痉挛，会引起组织内水盐潴留，从而造成水肿。如果食物中盐分和碱类含量过多，可以增加肾脏的负担，引起血压增高、水肿等妊娠高血压综合征。尤其在怀孕中期开始，食物要尽量清淡一些，控制饮食中盐分摄取量，如泡菜、味噌汤、咸鱼、酱菜等，都是高盐分的食物，请尽量避免摄取。在必要的情况下如准妈妈患有妊娠高血压，还要在医生的建议下采用无盐膳食。

　　怀孕后期容易胀气——少量多餐

　　怀孕到后期时，有些孕妇会抱怨容易胀气、消化不好，胃口又开始变差。这主要是因为子宫愈来愈大以后，压迫到肠胃的关系。这时最好再恢复少量多餐的习惯，吃一些比较容易消化的食物，并且做适度的运动，以促进肠胃蠕动。

　　吃的多不如吃的好。现代人的营养问题是营养过剩，而不是营养不够，怀孕期间也是一样，对一些太胖、体重增加太多，或是宝宝太大，骨盆腔较小的准妈妈，更要控制体重，以避免将来发生难产。

　　食谱推荐：鲤鱼赤豆汤

　　材料：鲤鱼1条，赤小豆150克，瘦肉50克，薏苡仁10克，蜜枣2只，姜3克

　　调料：盐、鸡粉、胡椒粉适量

　　特点：

　　此汤含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养成分，具有健脾胃、清热、利水消肿、通乳安胎的作用，适合孕妇妊娠后期食用，以增加营养，防止水肿和早产。

　　做法：

　　1、鲤鱼留鳞去内脏，洗净待用。

　　2、瘦肉洗净后切大粒，赤小豆、薏苡仁洗净待用。

　　3、将所有材料放入煲内，加入适量清水，用猛火煲滚，再用慢火煲1小时便成。

　　编辑点评：

　　肥胖并不等于健康，现代的准妈妈一方面追求苗条的身材，却希望把宝宝养得胖嘟嘟的，所谓“长胎不长肉”这可不是件容易事。而且有研究显示在婴幼儿生长时期，如果太过肥胖，导致体内脂肪细胞过多，是造成将来肥胖的原因之一。

　　因此，编辑要建议准妈妈们：吃得多不如吃得好，摄取均衡的饮食、维持适度的体重增加，是孕期营养最重要的原则。