欢迎来到育婴在线百科小知识。
【摘要】给孩子选购零食，应该是每个妈妈都经历过的。不过这选零食可是有不少讲究的，尤其是零食包装袋上的营养成分表和配料表。按照我国相关规定，食品袋上面各种添加剂都是必须标注，让消费者一目了然的。所以习惯看、懂怎么看才是明智的消费者。可能有的妈妈就说了，我给孩子买零食都是大牌的，一般没听说过
关于营养成分表
这个大家一定不会陌生，因为所有关于吃的东西，几乎都有有这个标注。而左侧项目部分的“能量”“蛋白质”“脂肪”“碳水化合物”和“钠”是根据《产品质量法》和国家标准《预包装食品标签通则》(GB7718)规定的食品标签必须标注的内容。而像“钙”“维生素C”等，都由企业自愿是否标注。
右边是营养参考值(NRV%)：即每份食品中该元素占我们一天人体所需的百分比(正常成年人)。
中间是每份的含量，这里需要注意的是，一般食品的标注若是每份，即这一袋食品的量。但是我们也经常看到以每100g或100ml作为单位的，这时候就需要我们来看食品袋上标注的净含量，如果一袋是300g，那么所有含量要乘以3，以此类推。
以我们常见的薯片为例
一袋薯片才45克，可这45克薯片里竟然有975千焦能量，蛋白质的含量只有2.6克，典型的高能量低营养，所以妈妈们都要注意啦，光听不行，自己看懂才是最重要的。
另外值得注意的是，部分厂家会在配料表中标注致敏原信息，尤其是鸡蛋、大豆等。如果孩子对某些食物过敏，妈妈们可要更加注意包装袋上的提示信息，最好自己能看一下配料表。
给孩子选购食品的时候，要注意选择低钠的，建议不超过300mg/100g。低钠的饮食习惯对孩子还是有好处的。
关于配料表
按照我国相关规定，食品配料表一般以加入量比例的多少由大到小依次按顺序排列，排在第一位的也就是添加最多的，以此类推;但如果添加剂加入量少于2%的，可随意排列，但必须全部列出。
所以妈妈们要注意啦，位置越靠前含量越多，并且所有的添加剂我们都是可以明确看到的。
以某绿豆糕为例
配料表中，小麦粉的含量还不如糖的含量高，所以担心糖含量太高的妈妈们要慎买呢。位置靠前的配料，越是纯天然的越好，如：小麦粉、鸡蛋、水、牛奶等。添加剂越多的越要慎重。
除了一些小零食，果汁、乳制品也是妈妈们非常青睐的。接下来我们就对比几款常见的果汁、乳制品，看看它们的营养成分与配料。
首先，为什么不让孩子喝碳酸饮料?
该碳酸饮料的配料表，很明确的标注了各种添加剂，并且几乎没有什么营养价值，是坚决不能让孩子喝的。
这是超市常见的一款乳制品
需要注意的是，配料表中的复原乳。
说到牛奶，其实是分很多种的。
“复原乳”说白了就是用奶粉还原的液态奶，与用生鲜牛奶加工的纯鲜牛奶在营养上有一定区别，一般认为，由于复原乳经过两次超高温处理，营养成分有所流失，营养价值上不如需低温保鲜的巴氏杀菌奶，较用原奶制造的常温奶也有所逊色。
都是果汁饮料，营养可能大不同
这是常见的一款橙汁汁饮品
标注橙汁含量不少于10%
这也是一款果汁饮品
果汁含量100%
且不论果汁含量，看配料表，当然是添加剂更少的饮品才是妈妈们的首选。所以妈妈们在选择的时候，要细心，要有对比，心里有个底，才能给娃选出更健康的。
这种风味酸牛乳，看配料表，主要成分是生牛乳，比起一些主要成分是水和白砂糖的乳酸菌饮品，其蛋白质的含量要高一些，但是钠的含量也相对较高。所以妈妈们在选择的时候，就要有所侧重了。
最后，一起来看看纯牛奶的配料和营养成分表
配料只有生牛乳，蛋白质的含量也是比较高的。
总而言之，妈妈们在给孩子选购食品的时候，注意这两点很重要。
1、营养成分表，高蛋白质低钠低热量。
2、配料表，尽量纯天然，少添加剂。
虽然现在的零食多样化，各种添加剂也层出不穷，但是妈妈们仔细看一下包装袋上的小标签，还是能帮助孩子排除一大堆含有各种添加剂的“垃圾食品”。为了宝宝吃的更健康，妈妈们就多花心思学起来吧。