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【摘要】孕期当中的孕妈妈一定要特别注意这个时期的饮食安全,有很多平常吃起来没什么,可是怀孕了就不是平常,一不小心都会带给自己跟胎儿的发育影响,对于孕妇吃含瘦肉精的双汇肉制品对胎儿有什么危害?瘦肉精会让胎儿中毒吗?下面的文章将带给你答案。
瘦肉精事件表示关注,也隐含着担忧,怕吃了含瘦肉精双汇肉制品对胎儿有危害。那么以下将对孕妇吃瘦肉精的危害进行阐述。
瘦肉精学名盐酸克伦特罗,有一定的药理作用:对子宫平滑肌有强烈的舒张作用,降低子宫收缩,避免造成胎儿流产。
但一次性摄入量过大时则会产生毒副作用:引起雌性动物卵巢和子宫内膜显著扩张,子宫雌激素受体和孕激素受体显著增加,病理切片上可以看到卵巢卵泡锁性萎缩、功能性黄体的完全缺失、子宫内膜腺体数量的减少等。
以上说明盐酸克伦特罗作用于子宫而不是胎儿,但是子宫生理的变化会影响胎儿的健康,没有盐酸克伦特罗遗传毒性的相关报道。
其实盐酸克伦特罗主要蓄积在动物的内脏,尤其是肝、肺,在肌肉中残留较少,绝大多数中毒事件都是食用动物内脏引起的,之前有报道孕妇食用瘦肉精中毒的情况,但是没有影响胎儿健康。
建议少食用动物内脏。