核桃仁纸包鸡

【摘要】孕前吃得好，吃得营养才以的怀宝宝都有着极大的帮助，下面亲亲宝贝网小编为各位有造人计划的准妈们推荐一个孕前必吃美食--核桃仁纸包鸡。

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核桃仁纸包鸡

材料

净鸡肉500克、糯米纸24张、核桃仁60克、鸡蛋2个。

调料

盐、麻油、花生油、白糖、胡椒面、淀粉、姜、葱适量。

做法

1.鸡肉去皮，切成薄片。

2.核桃仁用开水泡一下去皮，用花生油炸熟，切成小颗粒。

3.葱、姜切成细末;鸡蛋去蛋黄、留蛋清。

4.鸡片用盐、麻油、白糖、胡椒面、葱、姜末、核桃仁末、鸡蛋清拌匀。取糯米纸一张放在桌上，放上鸡片，包成一个长方形的纸包，用淀粉粘一下以防纸包松开。

5.花生油烧至五成热，把糯米纸包好的纸包鸡下锅炸熟(纸呈金黄即可)，捞出放入盘中即成。