【摘要】喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体吸收,孕前多喝汤也有助于受孕,那么,未准妈妈在孕前喝什么汤比较好呢?
孕前饮食对每一位准备怀孕的女性来说都非常重要,孕前营养状况好的孕妇所生的宝宝不仅体重符合标准,健康情况好,而且抵抗力强,患病率较低。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体吸收,小编来推荐几款不错的汤,可以帮助准妈妈做好营养准备更好的迎接宝宝的到来。
1.桂圆红枣阿胶汤
功效:气血虚弱、月经量少、贫血等症
材料:红枣10克、桂圆10克、阿胶5克、蜂蜜适量
做法:
(1)将阿胶打碎,备用;
(2)在汤锅内放入红枣、阿胶、桂圆,倒入蜂蜜,加适量的水要刚好没过红枣;
(3)用大火煮2小时左右,即可食用。
2.当归金银花汤
功效:暖宫、舒经活血
材料:金银花15克、红枣10颗、当归50克、黑豆一小把、红糖2两、鸡蛋3-5个
做法:
(1)将当归和金银花洗净后,用纱布包好;
(2)把包好后的当归和金银花和其它几样食材一起放入锅内;
(3)大火煮至汤汁浓稠够一碗后,加入鸡蛋煮一会后敲碎鸡蛋壳,再煮约10分钟,直到汤汁一碗即可。
3.什锦蛋丁汤
功效:养心安神,补血,滋阴润燥
材料:鸡蛋50克、猪肉(瘦)50克、鸡肉50克、 蘑菇(鲜蘑)50克、冬笋70克、火腿25克、 虾仁50克、 豌豆苗 250克、豌豆25克、盐10克、味精2克、大葱10克、胡椒粉1克、鸡油 15克
做法:
(1)提前将鸡肉洗净蒸熟;冬笋去壳洗净;虾仁洗净滑熟,备用;火腿、猪肉、鸡肉、蘑菇、冬笋均切成1.5厘米大的片,装入碗内并加汤,上笼蒸10分钟取出;葱切成段;豌豆苗摘苞洗净。
(2)鸡蛋打开,蛋清和蛋黄分别用碗装上,蛋清兑入三分之一的冷汤,蛋黄兑入二分之一的冷汤,将它们加入适量的盐搅匀,分别装上抹上油的深边平盘内,上笼蒸熟,取出晾凉后用刀划成1.5厘米见方的丁。
(3)将鸡汤1250毫升、虾仁、味精、盐以及蒸好的配料,蛋白蛋黄丁放入锅内烧开,放胡椒粉和鸡油即成。
4.鲫鱼菠菜豆腐汤
功效:健脾利湿、补气养血、消脂养颜
材料:鲫鱼400克 、菠菜400克、豆腐200克、姜4克、盐3克
做法:
(1)鲫鱼割洗净;菠菜根洗净,切段,豆腐洗净切块。
(2)将鲫鱼煎至微黄,锅内加适量水,入豆腐同煮。煲半小时后,放入菠菜,生姜滚3分钟,最后下调料即成。