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【摘要】天气越冷，对过敏孩子越是挑战。异位性皮肤炎、过敏性鼻炎、气喘，样样都是冬天时特别容易恶化。而改善过敏，从避免环境当中过敏塬开始，相信都被强调了一遍又一遍。今天教大家从饮食帮助孩子对抗过敏。以下是阿包医生整理几个重点，希望对过敏儿的爸妈有帮助!
1. 从小哺餵母奶或低过敏性奶粉
母奶绝对是孩子最好的食物，除了有各类营养素外，其中来自母亲的抗体，可将外来的过敏塬加以中和，降低孩子过敏的机率。若无法完全哺餵母乳时，建议选择经蛋白质水解处理过的「低过敏性奶粉」，也可以部分预防过敏症状发生。在此特别强调，营养成分部会打折扣!
2. 在宝宝四到六个月大开始添加副食品
十多年前，专家大多建议六个月以后才开始添加副食品，尤其是家族史有过敏的孩子，通常会被建议延后再延后。然而，现代医学已经证实太晚给副食品，非但不能减少过敏机率，反而还可能会增加!少量而多样化的刺激，可以产生免疫耐受性。
3. 多吃水果
水果中有许多抗氧化的维生素等物质，可以减缓过敏发炎的状况。此外孩子的气喘或过敏性鼻炎，常常都是感冒所诱发的，所以理论上预防感冒，就等于预防过敏的发作。在2000年的胸腔医学杂誌一项研究中，就发现六到七岁的儿童，如果一週吃不到一次「奇异果或柑橘类水果」，会比每天都吃水果的孩子多出一点五倍的气喘机率，以及一点四倍过敏性鼻炎流鼻涕的机率。
4. 补充维生素D
怀孕的妈妈内如果维生素D不足，会阻碍胎儿的肺部在子宫裡的发育，让宝宝的肺活量在起跑点就输人一截。不仅如此，这些维生素D也是从胎儿时期开始，逐渐帮助调节宝宝的免疫系统，趋向成熟。此外维生素D可以减缓过敏症状，以及减少类固醇的抗药性。
而补充维生素D的方法最简单就是晒太阳，因为人体可以经由日晒将体内的胆固醇转化成维生素D。在饮食中，可藉由多摄取深绿色、红黄色蔬果食物，如:木瓜、芒果、胡萝蔔、菠菜、蕃茄;动物性食物可以是鱼肝油、肝臟、蛋黄、牛奶。
5. 避免吃太多零食及速食
零食糖果中的人工添加剂甚至是黑心塬料都有机会成为过敏塬或是引导免疫系统逐渐高敏感化。另外有研究显示每週吃3次以上的速食，青少年严重气喘会增加39%的机率，儿童则是27%，对过敏性鼻炎、异位性皮肤炎的严重度也会增加。过敏病症目前无法根治，但透过环境的改善加上正确的饮食，过敏儿的症状就容易被控制，也能和一般孩子一样，度过快乐的童年唷!