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【摘要】韭菜是我们日常生活中常吃的蔬菜之一，尤其初春时节的韭菜品质最佳，给宝宝吃也非常不错。可是，宝宝吃韭菜容易拉肚子这又是怎么回事呢？请看，宝宝吃韭菜拉肚子怎么回事？
如果韭菜没有清理干净、没有煮熟或是已经快变质了的话，宝宝食用后，极易引起肠胃的不适，会引起肚子不舒服，出现拉肚子的情况。
韭菜中的纤维含量丰富，宝宝的肠胃对高纤维食物的接受能力不足，而且也不好消化，若是宝宝过多食用，对肠胃的刺激大，很快就会引起宝宝身体的不适，出现腹痛腹泻的症状。
1、多喝水：
宝宝食用韭菜后拉肚子了，体内水分大量流失，极易导致电解质不平衡，而多喝点水不仅可以补充水分，平衡电解质，而且在一定程度上还能缓解腹泻。
2、多休息：
如果宝宝拉肚子的情况不是很严重的话，建议多喝点水后，让宝宝好好的休息一下。
3、就医检查：
若是宝宝食用韭菜后，一直有拉肚子的症状，那么建议家长尽快让宝宝去医院检查，以免出现食物中毒的情况，危害宝宝的身体健康。
1、适量食用：
宝宝吃了韭菜拉肚子，一个很重要的原因就是食用量太多了，所以，家长要注意宝宝的食用量，不要与成人相当，一般建议，宝宝一天食用25克左右就可以了。
2、清理干净：
食用不干净的韭菜也会导致宝宝拉肚子，所以，一般建议将韭菜用淡盐水浸泡20分钟左右，再用流水冲洗干净。
韭菜炒鸡蛋
1、食材：
韭菜，葱花，鸡蛋，盐。
2、做法：
（1）韭菜洗净切寸段，两个鸡单打好备用。
（2）热油放葱花炒鸡蛋，鸡蛋要炒碎点，而且时间不要太长，炒的太老了不好吃而且颜色也不好看。
（3）鸡蛋炒好盛出，用锅里剩下的油（最好不要再放油了）继续炒韭菜，韭菜要快火急炒，翻两儿个再把刚才炒好的鸡蛋倒回去一起炒，放盐炒均匀马上出锅。
韭菜火腿蛋卷
1、食材：
韭菜，鸡蛋，火腿，淀粉，盐，油，水。
2、做法：
（1）韭菜洗净切碎，火腿切丁，鸡蛋打散。
（2）水淀粉倒入蛋液中搅匀，加入韭菜碎、火腿丁和盐拌匀。
（3）锅中倒油，倒入蛋液摊平，小火煎制。
（4）将蛋皮从边缘卷成蛋卷，煎至两面金黄。
（5）起锅后切成小块即可。
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