【摘要】宝宝身体尚处于发育的饿阶段,身体免疫力和抵抗力都比较差,容易生病。要预防和治疗宝宝疾病,鸡蛋可是有很大的用处喔。
宝宝身体尚处于发育的饿阶段,身体免疫力和抵抗力都比较差,容易生病。要预防和治疗宝宝疾病,鸡蛋可是有很大的用处喔。
鸡蛋浑身都是宝,既是营养丰富的食品,也可作为一味良药用于治疗宝宝的多种疾病。如果小宝宝患病,家长们不要先想着吃药,巧吃鸡蛋也可以治疗宝宝的一些病症。
鸡蛋壳
宝宝食欲不振时,把鸡蛋壳炒黄后研成的细末,取0.5-1克加上1—1.5克焦山楂煎汤饮服,一日三次,有较好的增加食欲效果。
鸡蛋膜
刚孵出小鸡的蛋壳内膜具有清肺的功效,用2—3张内膜,加10—15克蜂蜜冲服,每晚一次,连服5—7次,可治宝宝伤风热咳。如果宝宝被轻度烫伤或烧伤,局部发红,可用鸡蛋内膜敷于伤面,每日更换一次,其“生物敷料”的作用明显,且不感到疼痛,三五日即可愈合
鸡蛋清
鸡蛋清具有解毒作用。宝宝误食毒物后口服蛋清,有稀释毒液和解毒的效果。烫伤的肌肉部位用鸡蛋清涂抹,可减轻疼痛。冰片研成细末,加蛋清调成糊状,外敷,每日三次,治热油烧伤效果尤佳。如果宝宝摔伤或碰伤,把蛋清加蔗糖调成糊状外敷伤口,能促使伤口快速愈合。如宝宝腹痛拉稀,可用蛋清包葱须(七枚,带葱白一公分),文火制成小薄饼状,置于小儿肚脐上,每日一次,连续3—4次,治疗效果很好。
蛋黄油
蛋黄油具有补阴血、解热毒、消下痢的作用。外涂可治皮肤溃疡、湿疹、冻伤等。取胡桃叶10克捣烂取汁,拌蛋黄油外涂,能治疥疮;蒲公英晒干切碎如泥,拌蛋黄油外敷腮腺炎患处,外敷2—3次,可消肿减痛。内服可治小儿腹泻,早晚各服一次蛋黄油3—4毫克(一个鸡蛋的含油量),连服3次,效果十分良好。
蛋黄油的提取方法:把鸡蛋煮熟,破壳取出蛋黄,用手按扁,放入锅内用温火焙烤(约10分钟),然后再翻过来,如此几次,蛋黄由黄变褐,黄油同时析出,装入瓶中待用。
妈妈要走出食用鸡蛋误区
有的妈妈说宝宝常吃鸡蛋会导致胆固醇偏高,其实这种说法并不完全正确,适量的吃鸡蛋,对宝宝的身体非常有益。因为蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱,进入血液中进而合成乙酰胆碱,是神经递质的主要物质,可提高脑功能,增强记忆力。
还有的妈妈说该给宝宝吃鸡蛋更好,因为生鸡蛋更有营养,这也是错误的观点。生吃鸡蛋不仅不营养,还不卫生,容易引起细菌感染。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,导致宝宝食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”;另外,生鸡蛋内的“抗胰蛋白酶”会破坏人体的消化功能。