【摘要】宝宝夏天补钙吃什么好?宝宝补钙其实可以从饮食上补,不过补钙可以吃的食物可得慎选。如果您想知道夏天孩子补钙吃什么好,就赶紧看看下面由小编准备的文章,参考一番吧!
所需材料:黄鱼肉750克,料酒50克,盐75克,葱、姜各15克,大料2粒,味精少许,麻油25克。
制作方法:
1、鱼肉去皮,洗净后切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片。
2、将鱼段放在盘内,加葱段、姜片、花椒、大料、料酒,上笼用旺火蒸20分钟取出,拣去调料、控干水分,顺着纹理撕成丝。
3、炒勺置火上,放入油,油热投入鱼丝,加盐、味精,炒至鱼肉水分干时,改小火边炒边揉,至鱼肉发松发亮时即成。
适合月龄:1岁以上的宝宝。
所需材料:大米粥1小碗,栗子3个,精盐一点点。
制作方法:
1、将栗子剥去外皮和内皮后研碎。
2、栗子煮熟后,放入大米粥中,搅拌均匀,继续煮至烂熟。
3、加入一点点精盐,调匀后即可。
适合月龄:10个月以上的宝宝。
所需材料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许。
制作方法:
1、蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。
2、圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,
3、将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
适合月龄:7个月以上的宝宝。
所需材料:虾仁200克,腰果仁50克,油1000克(约耗100克),鸡蛋30克,水淀粉、葱花、蒜片、姜、香油、高汤、料酒、醋、盐、味精各适量。
制作方法:
1、将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线。
2、鸡蛋磕开,留下蛋黄,打至上劲,加入盐、料酒、淀粉搅拌均匀,将虾放入,均匀地蘸上蛋糊。
3、锅内加油,先炸腰果,待腰果略微发黄后捞出待用。
4、再将虾仁放入油锅中,停片刻捞出,沥干油。
5、原锅放少量油,加入葱、蒜、姜、料酒、醋、盐、味精和少许高汤,倒入虾仁、腰果颠炒,最后淋上少许香油即可出锅。
适合月龄:2岁以上的宝宝。
所需材料:菠萝半个,熟米饭,洋葱,豌豆,青红椒,香肠,盐,水,油,鸡精。
制作方法:
1、菠萝对半切开,用小勺将瓤挖出来,切小丁,用盐水泡15分钟。
2、豌豆焯水,待用。
3、起热油锅将香肠炒至微卷,盛出,待用。
4、将洋葱下锅煸炒出香味,再下青红椒,略翻炒。
5、最后依次将米饭、香肠、菠萝、放入,在加盐和鸡精,略微翻炒片刻,就可以出锅装盘了。
适合月龄:2岁以上的宝宝。
所需材料:豆腐60克,小白菜叶10克,肉松5克,淀粉8克,精盐、葱姜水少许。
制作方法:
1、锅中加水烧至沸腾,将豆腐过水煮一下,放入碗内用汤勺研碎。
2、小白菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后放入研碎的豆腐中,加入淀粉(用水稀释调成汤状)、精盐、葱姜水搅拌均匀。
3、将豆腐泥用勺微微压实,把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。
适合月龄:10个月以上的宝宝。
所需材料:胡萝卜及南瓜丁共20克,水1/2杯,稀粥1/2碗。
制作方法:
1、混合胡萝卜及南瓜约20克切碎,加入1/2杯水。
2、放入电磁炉加热约1分半。
3、变软后磨碎放入碗中,再加入1/2碗粥搅拌。
适合月龄:6个月以上的宝宝。
所需材料:2汤匙烹调好的大麦,2汤匙苹果泥、半根香蕉磨碎,2汤匙原味酸奶。
制作方法:
1、混合上述材料,冷藏即可。
2、或用食品加工机混匀,主要是让食物光滑细腻,冰箱储存。
适合月龄:4—5个月的宝宝。
1、宝宝如果是因为户外运动而流汗,那么,并不会造成宝宝缺钙,而是流失了水与盐,宝宝应该及时补充饮水,并且,需要时要适当补充盐分。不过家长需要注意,如果宝宝缺钙,会引发宝宝易流汗等症状,家长要分清孩子流汗原因,在确定是否需要给孩子补钙。
2、维生素D是促进宝宝钙吸收的重要元素,如果缺乏维生素D,那么,宝宝就会出现缺钙现象。维生素D有两种来源,既可以通过食物,又可以通过自身合成。不过,婴儿因为消化系统尚未晚上,所以饮食会有限制,往往无法通过食物获得足够的维生素D,所以,通过晒太阳促进自身合成维生素D对婴儿尤其重要。
3、宝宝晒太阳最好是在早上8、9点或者下午4、5点的时候。至于说阳光越强烈,维生素D合成越多的说法并没有科学依据,尤其需要注意,婴儿的皮肤非常脆弱,如果进行暴晒,会是宝宝皮肤严重晒伤,造成不可挽回的后果。所以,不要让婴儿处于强太阳光下,并且注意,不要直接照射婴儿双眼,晒太阳也有时间限制。婴儿最理想的晒太阳的皮肤部位是四肢以及肛周。
4、夏天天气闷热,宝宝从食物中得到的维生素D随着孩子食欲下降而减少,单纯的依靠晒太阳促进自身维生素D合成,有时候无法满足婴幼儿对钙元素的需求,所以,医生会建议婴幼儿可以进行常规补钙。
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